طرز تهیه سوپ مرغ با رشته ماکارونی

1. طرز تهیه سوپ مرغ با رشته ماکارونی

سوپ مرغ با رشته ماکارونی یکی از غذاهای خوشمزه و سرشار از مغذی است که به راحتی در سریع‌ترین زمان می‌توان آن را تهیه کرد. برای تهیه این سوپ ابتدا باید مرغ را پاک کرده و در داخل قابلمه به همراه آب، پیاز، سیب‌زمینی، تخم‌مرغ و سبزیجات بسیار کوبیده، بپزانید تا مواد آن مخلوط شده و طعم فوق‌العاده‌ای به سوپ بدهد.

پس از این که مواد پخته شد، باید آن‌ها را از قابلمه جدا کرده و مرغ را از استخوان جدا کنید. با تعویض آب قابلمه، باید رشته‌ ماکارونی را نیز به آن اضافه کرده و آن را به مدت 10 دقیقه در حال پخت بگذارید. در این مرحله بهتر است مقداری نمک و فلفل به سوپ اضافه کنید تا طعم آن بهتر شود.

بعد از پخت رشته ماکارونی، باید مرغ، سبزیجات و ادویه جات را به سوپ اضافه کرد. با مخلوط کردن تمامی مواد بهمراه آب ‌دلخواه و 10 دقیقه ی دیگر آماده سرو کردن سوپ مرغ با رشته ماکارونی هستید.

این غذا را می توان با سیر تازه‌رنده و خرده ریحان، برای سرو شدن زیباتر کرد. همچنین با ریحون معطر و کمی روغن‌زیتون می توانید از این سوپ خوشمزه برای لذت بردن بهتر خودتان استفاده کنید.

2. روش ساخت سوپ مرغ با رشته ماکارونی

روش ساخت سوپ مرغ با رشته ماکارونی یکی از روش‌های سریع و ساده برای پخت غذا در خانه می‌باشد که با اجزای ساده و موجود در دسترس، تهیه می‌شود. برای تهیه این سوپ ابتدا مرغ را به قطعات کوچکی تقطیع کرده و در داخل یک قابلمه از قبل گرم کرده، بپزید. سپس با افزودن آب و سبزیجات مورد علاقه، می‌توانید به این غذا طعم دلخواه خود را بدهید.

در مرحله بعد، می‌توانید به سوپ خود رشته ماکارونی اضافه کنید. برای این‌ کار کافیست رشته ماکارونی را در آب جوش پخته و بعد به داخل سوپ اضافه کرده و جوش بخورد. بهتر است رشته ماکارونی را قبل از اضافه کردن به داخل سوپ، در آب سرد برای چند دقیقه قرار دهید تا خیس شود و در زمان پخت در سوپ، به راحتی نرم شود.

در انتهای روش تهیه سوپ مرغ با رشته ماکارونی، می‌توانید به دلخواه خود انواع ادویه و چاشنی اضافه کنید. همچنین می‌توانید از آبلیمو، نمک و فلفل برای تنظیم طعم استفاده کنید. به صورت کلی، با تهیه این سوپ می‌توانید در کمتر از یک ساعت، غذایی خوشمزه و ارزان قیمت را برای خانواده خود فراهم کنید.

3. نحوه پخت سوپ مرغ با رشته ماکارونی

سوپ مرغ با رشته ماکارونی یک غذای سریع و ساده است که باعث رضایت همه افراد خانواده می‌شود. برای آماده کردن این سوپ اولین قدم گرفتن یک قوری آب و ریختن آن در داخل قابلمه است. برای تهیه سوپ می‌توانید از مرغ، پیاز، سبزیجات و ماکارونی استفاده کنید.

ادامه فرآیند پخت سوپ مرغ با رشته ماکارونی این است که پیاز را ریز خرد کرده و در روغن تفت دهید. بهتر است پیاز را تفت داده تا زرد نشود. بعد از تفت دادن پیاز، مرغ را به آن اضافه کرده و به همراه سبزیجات، مخلوط کنید. پس از اینکه همه اجزاء به خوبی ترکیب شده‌اند، به آنها رشته ماکارونی بپیوندید.

برای تهیه سوپ مرغ با رشته ماکارونی بهتر است ابتدا رشته‌های ماکارونی را در آب جوش به مدت حدود ۳ الی ۴ دقیقه آبکش کرده و سپس آنها را به قابلمه اضافه کنید. در ادامه غذا را به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بجوشانید تا تمامی مواد به خوبی پخته شوند و سوپ شما آماده مصرف شود.

سرانجام، سوپ مرغ با رشته ماکارونی را می‌توان با نمک و فلفل به طعم دلخواه خودتان برسانید. این غذا را می‌توان به صورت کاملاً ساده و یا با اضافه کردن کمی سبزیجات خشک و ادویه‌های فراوان تزئین کرد. این سوپ غذای خوشمزه و سرشار از پروتئین است که از دست دادنش پشیمان نخواهید شد.

4. طرز تهیه پخت سوپ مرغ با رشته ماکارونی

سوپ مرغ با رشته ماکارونی یک غذای سالم و مغذی است که می‌توان آن را به صورت سریع و آسان درست کرد. این غذا به راحتی در مهمانی‌ها و جمع‌های دوستانه مورد پسند بسیاری از افراد است.

برای تهیه آن، باید از مرغ تازه و سالم استفاده کنیم. قبل از شروع پخت، می‌توانیم مرغ را با آب جوش به‌مدت چند دقیقه بپزیم. اگر از استفاده از مرغ پخته‌شده استفاده نماییم، پس از برداشت آن از ظرف، باید مغز مرغ را از استخوان جدا کنیم و آن را ریزکُرده کنیم.

پس از این مرحله، آب را درون قابلمه قرار داده و به نرمی می‌گذاریم. در این مرحله، بهتر است از تخم‌مرغ یک دانه استفاده کنیم و آن را به سوپ اضافه کنیم. سپس دوال ماکارونی را به آن اضافه کرده و حرارت را کمی بیشتر کرده و به مدت 10 دقیقه در هم بزنیم و سپس نمک و فلفل به طعم موردنظر خود اضافه می‌کنیم.

در نهایت، مغز مرغ ریز شده را به آن اضافه می‌کنیم و به همراه تره فرنگی تزئین می‌کنیم. سوپ مرغ با رشته ماکارونی آماده سرو شدن می‌باشد. این غذا عموماً به‌صورت داغ سرو می‌شود و می‌توان ماست و خلال پنیر به‌عنوان «گارنیش» اضافه کنیم. این غذا نیز مانند سایر غذاها، به عنوان غذای نیمه شب یا نهار پیشنهاد می‌شود.

5. تهیه سوپ مرغ با رشته ماکارونی به صورت خانگی

تهیه سوپ مرغ با رشته ماکارونی به صورت خانگی یکی از مهارت‌های پایه در آشپزی خانگی است. علاوه بر اینکه این غذا به دلیل طعم و مزه خوشایند خود مورد علاقه بسیاری از افراد است، این غذا دارای ارزش غذایی بالایی نیز می باشد.

برای تهیه سوپ مرغ با رشته ماکارونی به صورت خانگی ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. برای این منظور، مرغ، پیاز، سبزیجات معطر مانند نعناع و جعفری، زرد چوبه، رشته ماکارونی، نمک و فلفل سیاه را به تعداد مورد نیاز تهیه کنید.

سپس، مرغ را به همراه پیاز و سبزیجات مورد نظر خود در یک قابلمه به مدت حدود 30 دقیقه بپزید تا به طور کامل پخته شوند. در این مرحله، باید روی حرارت قابل تحملی قرار دهید تا مواد خام در قابلمه سوختن نکنند.

در ادامه، رشته ماکارونی را به بهترین شکل ممکن جدا می کنیم و در قابلمه بریزیم. با اضافه کردن نمک و فلفل سیاه، می توانید طعم و مزه مناسب سوپ را به دست آورید. سپس، با حرکات خوبی، اجازه دهید تا همه مواد در قابلمه به خوبی با هم مخلوط شوند و غلظت مناسبی را به دست آورید.

حالا، بهتر است که سوپ خامه ای تهیه کنید. برای این منظور، می توانید اینگونه عمل کنید که یک پیمانه خامه را در قابلمه اضافه کنید و هم‌زمان با استفاده از قاشق، آن را مخلوط کنید تا در نهایت سوپ خامه ای به دست آورید. برای سرو کردن، می توانید با تزئین دادن با تنوعی از سبزیجات، این غذا را متنوع تر و جذاب تر کنید. چنین نوعی از سوپ به عنوان یک غذای داغ و خوشمزه در فصل پاییز و زمستان بسیار محبوب است و می تواند به عنوان یک تیره غذایی کامل در میان وعده های غذایی استفاده شود.

6. راهنمای تهیه سوپ مرغ با رشته ماکارونی

بسیاری از افراد در هنگام سرماخوردگی و یا به دلیل داشتن یک روز خسته کننده از کار، به دنبال یک غذای گرم و سالم هستند تا انرژی بیشتری به بدن خود بدهند. در این موقعیت، سوپ مرغ با رشته ماکارونی، به عنوان یکی از ساده ترین و موثرترین غذاها برای حفظ سلامتی، پیشنهاد می‌شود. در زیر، نحوه تهیه این غذا به طور کامل توضیح داده شده است.

مواد لازم:

- مرغ (یک قطعه بزرگ)

- آب‌مرغ (یک لیتر)

- رشته‌ماکارونی (دویست گرم)

- سیب‌زمینی (دو عدد متوسط)

- پیاز (یک عدد متوسط)

- سیر (یک حبه کوچک)

- روغن زیتون (دو قاشق غذاخوری)

- نمک و فلفل سیاه (به میزان لازم)

روش تهیه:

1. مرغ را بشویید و در حجم کافی آب بریزید. آب را روی حرارت قرار دهید و مرغ را درون آن بگذارید تا بپزد. در طی چهل پنج دقیقه، مرغ در آب بپزید.

2. سیب‌زمینی را پوست کنید و به قطعات کوچک تقسیم کنید. پیاز و سیر را آماده کنید و خرد کنید.

3. روغن زیتون را در یک قابلمه بریزید و بعد از گرم شدن، پیاز و سیر را درون آن بریزید، تا طلایی شوند.

4. سیب‌زمینی‌ها را به روغن اضافه کنید و به مدت چند دقیقه بپزید. پس از آن، تجهیزات را از روی حرارت بردارید.

5. جوانه مرغ را از حجم آب حذف کنید و با چاقو خرد کنید. در طی مراحل بعدی، می‌توانید این گوشت را به غذای خود اضافه کنید.

6. آب پخت مرغ را در یک لیوان بریزید و پس از غربال کردن آن، کنار بگذارید.

7. رشته ماکارونی را به آب جوش اضافه کرده و به مدت ده دقیقه بپزید. سپس آن را به آبکش بریزید و با آب سرد شستشو دهید.

8. در حینی که رشته ماکارونی درحال پخت است، مرغ های خرد شده را با سیب‌زمینی و پیاز نیمه پز شده در تابه ای قرار دهید و با نمک و فلفل به میزان دلخواه طعم دهید.

9. تمامی تجهیزات را باهم مخلوط کنید و به مدت ده دقیقه در روی حرارت باقی مانده بگذارید تا غذا در دمای مطلوب خود باشد.

10. در نهایت، سوپ مرغ با رشته ماکارونی را با یک قاشق در ظروف افراد سرو کنید و به سلیقه خود روی آن پارمزان تازه ریز کنید.

با این دستور پخت، سوپ مرغ با رشته ماکارونی، به سرعت و بدون هیچ تلاشی تهیه شده و می‌تواند یکی از حبابرنده ترین غذاها باشد که در هر ساعت از روز مناسب است.