طرز تهیه سوپ جو پوست کنده

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه سوپ جو پوست کنده

جو پوست کنده یک غذای سنتی ایرانی است که از جو شامل جو دوشیده شده، کرده و پوست کنده تهیه می‌شود. طعم خوب جو و همراه با انواع سبزیجات این سوپ را برای پاییز و زمستان یک گزینه خوب برای سرو کردن سرو غذا می کند.

برای تهیه سوپ جو پوست کنده ابتدا جو را در آب بجوشانید تا نرم شود و سپس از آب آن را کاهش دهید. دسته های پوست خام جو نیز بادقت با دسته های پوست کنده جدا کنید. در این مرحله گوشت مرغ یا گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و با مقداری نمک و فلفل فشرده تهیه کنید. پس از اینکه گوشت ها نیم پخت شدند، سبزیجات خوب غوطه ور می شوند ولی اگر شما آنرا دوست دارید می توانید سبزیجات خود را اضافه کنید.

بعد از این مرحله اضافه کردن یک اره هویج و سیب زمینی به سوپ و یا کالباس و مخلفات تهیه شده برای مدت 30 تا 40 دقیقه نیز می توان کرد. برای تزئین به استفاده از نعنا و ماست خامه پیشنهاد شده است. این سوپ را با نان خامه یا ماکرونی طلا کنید.