تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه سوپ جو پرک مجلسی
منبع: www.khanedaneh.ir
سوپ جو پرک مجلسی یکی از غذاهایی است که اغلب در مجالس و جشن های ایرانی سرو می‌شود و طعم فوق العاده ای دارد. برای تهیه این سوپ خوشمزه بهترین جو پرک و سبزیجات تازه را برای انتخاب کنید.
برای تهیه این غذا ابتدا باید یک قابلمه را بر روی حرارت قرار دهید و دو قاشق غذاخوری روغن را به آن اضافه کنید. سپس یک پیاز خرد شده را به روغن اضافه کرده تا طلایی شود. سپس یک پیمانه جو پرک را به روغن اضافه کنید و آن را هم برای چند دقیقه تفت دهید. سپس گوجه فرنگی خرد شده، سبزیجات تازه نظیر سبزی، نعناع و جعفری و همچنین نمک و فلفل را به قابلمه اضافه کنید.
بعد از این مرحله سی سه پیمانه آب را به مخلوط اضافه کنید و غذا را برای حدود نیم ساعت بپزید تا جو پرک پز شود. در انتها می‌توانید با اضافه کردن لیمو ترش یا نعناع تازه به سوپ، طعم آن را بهبود دهید. از سوپ جو پرک مجلسی می‌توانید تازه یا گرم مصرف کنید و با سیب زمینی سرخ شده یا نان تست سرو کنید. این غذا نه تنها خوشمزه و سبک است بلکه نیز غنی از مواد مغذی مختلفی است که برای سلامتی بدن مفید است.