طرز تهیه سوهان عسلی کنجدی بدون شکر

طرز تهیه سوهان عسلی کنجدی بدون شکر

سوهان عسلی کنجدی بدون شکر، یکی از خوراکی های خوشمزه و سالم برای صبحانه و نوشیدنی می باشد. این خوراکی با ترکیب کنجد، سوهان، عسل و آب ساخته می شود و بدون داشتن شکر، گزینه ای مناسب برای کسانی می باشد که به دنبال غذاهای سالم هستند.

برای تهیه سوهان عسلی کنجدی بدون شکر، ابتدا سوهان را درون ظرفی با آب کامل پوشانده به مدت 12 ساعت خیسانده و سپس آب آن را تغییر دهید. سپس استخراج کنید و درون ظرفی نیمه پر با آب خنک بریزید و به مدت 10 دقیقه درون دستگاه پخت برقی قرار دهید.

در مرحله بعد، کنجد را درون یک مخلوط کن قرار دهید و آن را به مدت چند دقیقه آسیاب کنید تا کنجد با مرغوبیت آسیاب شود. سپس کنجد را به داخل ظرفی با آب خنک که حاوی سوهان است، اضافه کنید و همراه با آب عسل و کمی آب لیمو ترکیب کنید.

سپس ظرف را درون یک دیگ با آب خنک قرار دهید و به مدت 3 ساعت بجوشانید تا سوهان کاملا پخته شود. پس از آن، آب سوخته را از سوپ جدا کرده و سوپ را در ظرفی با آب یخ خنک کنید و سپس درون ظرفی روی شکلاتی سرو کنید. برای تزیین و طعم دهی، می توانید بر شانه خامه و تخمه کنجد تازه ریخته و سرو کنید. این خوراکی خوشمزه و سالم برای تمامی افراد بسیار مفید و پر انرژی است.

سوهان عسلی کنجدی بدون استفاده از شکر چگونه تهیه کنیم؟

سوهان عسلی کنجدی یک دسر سنتی ایرانی است که از قدیمی‌ترین دسرهای محبوب مردم ایران محسوب می‌شود. این دسر با مواد طبیعی و سالمی مانند عسل، کنجد و سوهان تهیه می‌شود و به دلیل فواید زیادی که دارد، از این دسر به عنوان یک غذای سالم و مناسب برای صبحانه و عصرانه استفاده می‌شود.

برای تهیه سوهان عسلی کنجدی بدون استفاده از شکر باید به دنبال مواد باکیفیت و سالم بوده و آنها را مخلوط کنید. اولین مرحله در تهیه سوهان عسلی کنجدی این است که سوهان را به صورت کامل بپزید و سپس آنها را برای چند دقیقه به مدت 10-5 دقیقه در آب منقطع و بگذارید. سپس، کنجد را در تابه به مدت چند دقیقه تفت دهید تا روغن کنجد آن روی تابه تخلیه شود.

بعد از اینکه کنجد تفت داده شود، باید به آن عسل اضافه کنید و به همراه سوهان‌های ریزشده در آب منقطع را به کنجد اضافه کنید. با استفاده از وسایل تازه‌کننده، تخم مرغ را به مواد اضافه کنید و همگی را کاملا مخلوط کنید تا به صورت یکدست درآیند.

سوهان عسلی کنجدی بدون استفاده از شکر باید به مدت 15 تا 20 دقیقه در کنار یکدیگر بمانند و به دستگاه فر سپس منتقل شوند. در مدت 30 تا 40 دقیقه، این مواد روی حرارت قرار می‌گیرند و بعد از آن می‌توانید سوهان عسلی کنجدی بدون استفاده از شکر را سرو کنید. این دسر با طعم خوشایند و لذیذ می‌تواند یک انتخاب بسیار بهتر و سالمتر در مقایسه با دسرهای شیرین و شکری باشد.

راهنمای تهیه سوهان عسلی کنجدی بدون نیاز به شکر

تهیه سوهان عسلی کنجدی بدون نیاز به شکر یکی از محبوب‌ترین دسرهای ایرانی است که در کنار قهوه‌ یا چای، بسیار خوشمزه و خوشملایی به دل می‌اندازد. این دسر با چند ماده‌ تشکیل شده که از جمله‌ آن‌ها می‌توان به سیروی نارگیلی و کنجدی، کره، روغن خراطین و نارگیل خشک شده اشاره کرد.

برای آماده سازی سوهان عسلی کنجدی نیاز کنجد تخم شده را روی حرارت کم تا متوسط برای چند دقیقه تفت داده و در ظرفی ریخته و حدود نیمی از سیروی نارگیلی را هم به آن اضافه کرده و تا موزی پخته شدن، روی حرارت کم نگه داشته و بعد از خام شدن آن را از روی حرارت بردارید. سپس کره را اضافه کنید و روی حرارت کم تا متوسط تفت دهید تا کره آب شود.

سپس باید سیب‌زمینی را پوست کرده و رنده کرده و همراه با روغن خراطین روی حرارت کم پخته شود. بعد از این کار، این مخلوط به صورت آرد و صاف شده و به حرارت خاموش تمام شود.

حالا باید مواد دیگری را آماده کرد. در یک تابه، نیمی از سیروی نارگیلی و پنج ملاعق کنجد تخم شده را با یکدیگر مخلوط کنید و روی حرارت کم تا متوسط تفت دهید تا سیروی کمی غلیظ شود.

در این مرحله، آرد سیب‌زمینی را به مواد قبلی اضافه کنید و آن‌ها را با هم مخلوط کنید. بعد از این کار، باید ظرفی را آماده کنید که ابعاد آن بسته به تعداد مربع‌هایی که می‌خواهید برش بدهید، متفاوت است. مواد تهیه شده را در این ظرف ریخته و مرحله‌ی بعد را آغاز کنید.

بهتر است به دفعات مواد را از این مخلوط بردارید و در دسته‌های چندتایی از آن‌ها را برش دهید تا شکل خود را بگیرند. سپس نارگیل خشک شده را روی هر بسته بیفشارید و آن‌ها را در ظرفی جداگانه داخل یخچال برای چند ساعت قرار دهید. در نهایت سوهان عسلی کنجدی شما آماده خوردن است!

طرز تهیه سوهان عسلی کنجدی با استفاده از ترکیبات طبیعی به جای شکر

سوهان عسلی کنجدی محصولی خوشمزه و مفید است که بدون شکر و با استفاده از ترکیبات طبیعی تهیه می‌شود. این طعم بسیار خوشمزه از دست رفتنی نیست و به عنوان یک جایگزین سالم برای شکر در تهیه دسرها و شیرینی‌ها می‌تواند استفاده شود.

برای تهیه سوهان عسلی کنجدی با استفاده از ترکیبات طبیعی بهتر است از مواد اولیه با کیفیت و خوب استفاده کنید. این مواد عبارتند از هندوانه خشک، آب نبات، عسل، کنجد و پودر دارچین.

ابتدا هندوانه خشک را به اندازه دلخواه خرد کرده و در قابلمه‌ای با آب نبات به جوش آورده و سپس از روی حرارت برداشته و به خنک شدن در آورده و سپس کنجد و پودر دارچین را به مواد داغ اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. در آخر عسل را به مواد تهیه شده اضافه کرده و دوباره خوب مخلوط کنید. سپس مواد را در قالب‌های مختلف فشار دهید و به داخل یخچال بگذارید تا سفت شود.

در اینجا باید توجه داشت که مقدار عسل می‌تواند بسته به ترجیح شما و شیرینی خود، تغییر کند و همچنین می‌توان از مواد دیگری همچون خرما یا شیره انگور به جای عسل استفاده کرد. این طعم اما از نظر مقدار کربوهیدرات ممکن است تغییر کند.

سوهان عسلی کنجدی بسیار ماندگار و خوش طعم است و می‌تواند به راحتی در همه فصول سال سرو شود. همچنین می‌تواند به عنوان یک هدیه خوشایند و خاص به دوستان و خانواده اهدا شود.

ساده ترین و سریع ترین روش تهیه سوهان عسلی کنجدی بدون شکر

سوهان عسلی کنجدی یکی از حبوبات خوشمزه و مغذی است. برای تهیه آن، می توانید از روش ساده و راحت بدون استفاده از شکر استفاده کنید.

ابتدا سوهان را شسته و در ظرفی قرار دهید. سپس آن را با آب بپزید تا نرم شود. زمان آشپزی با توجه به نوع سوهان ممکن است تغییر کند، اما معمولاً تقریباً ۴۰ الی ۴۵ دقیقه طول می کشد. پس از پخته شدن سوهان، آب مانده را از آن صاف کرده و بگذارید تا خنک شود.

سپس دو قاشق غذاخوری کنجد را در حدود ۵ دقیقه درون تابه تفت می دهیم تا رایحه خوبی تولید شود. پس از تفت دادن کنجد، آن را در ظرفی قرار داده و به آن یک قاشق غذاخوری عسل اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید.

سپس سوهان نرم شده را به این مخلوط کنجد و عسل اضافه کرده و دوباره همه را با هم مخلوط کنید. در آخر، برای بهتر شدن طعم و رنگ، می توانید یک قاشق غذاخوری کاکائو را به مخلوط اضافه کنید و مجدداً همه را با هم مخلوط کنید.

حالا سوهان عسلی کنجدی شما آماده سرو شدن است. برای بهتر شدن طعم و رنگ می توانید آن را در یخچال نگهداری کنید. این دسر ساده و مغذی می تواند به عنوان یک دسر خوشمزه باشد و همچنین می تواند به عنوان یک تنقلات سالم برای صبحانه یا بعد از ظهر استفاده شود.

با استفاده از این روش طعمی عالی و غذایی بسیار سالم تهیه کنید

در طول سال، علاقه‌مندان به پخت و پز، همواره دنبال شیوه‌های جدید و خارق‌العاده برای تهیه غذا هستند. یکی از شیوه‌های با طعمی عالی و غذایی بسیار سالم، استفاده از فر مدرن می‌باشد. تمامی انواع غذاهای سالم و بهداشتی می‌توانند در فر مدرن تهیه شوند و علاوه بر اینکه طعمی لذیذ و خوشمزه دارند، همچنین سلامتی شما را نیز حفظ می‌کنند.

با استفاده از فر مدرن می‌توانید خودتان غذای همیشه سالم و تازه محلی‌تان را تهیه کنید. برای تهیه انواع غذاهای پروتئینی نظیر مرغ، گوشت و ماهی می‌توانید از لاواش و کنسرو از قبل تهیه‌شده استفاده کنید. در ضمن، تهیه غذاهای چاشنی‌دار نیز به راحتی انجام می‌شود. بسته به نوع چاشنی که قصد دارید برای غذای خود استفاده کنید، می‌توانید از تند تا شیرین ترین چاشنی‌ها را با استفاده از فر مدرن برای تهیه غذای خود استفاده کنید.

در مجموع، استفاده از فر مدرن به شما امکان می‌دهد تا انواع غذاهایی با طعم ناب، لذیذ و همچنین سالم تهیه کنید. فقط نیاز است که از مواد خام بهترین کیفیت استفاده و با دقت و تمرکز بیشتری در تهیه غذا دست به کار شوید. حتماً تجربه کنید و این شیوه پخت و پز جدید را در حیات روزمره خود به کار بگیرید.