تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه سوهان با شیره خرما
سوهان یکی از دسرهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با استفاده از شیره خرما تهیه می‌شود. این دسر خوشمزه و ارغوانی رنگ که با طعم خوشایند خرما تهیه می‌شود، به عنوان یکی از معروف‌ترین دسرهای شیرین ایرانی شناخته می‌شود.
برای تهیه سوهان با شیره خرما، ابتتدا باید شیره خرما را آماده کنیم. برای این منظور، خرماهای تازه را بشکنید و آب آن‌ها را منتقل کرده تا شیره خرما تهیه شود. سپس شیره خرما را در یک قابلمه به مدت حدود یک ساعت بپزید تا غلظت بیشتری پیدا کند. برای این کار، حرارت را به میزان متوسط نگهدارید.
بعد از آماده‌سازی شیره خرما، باید نیشتی حرارتی را روی حرارت ملایم از قبل چرب کرده و سپس با اضافه کردن شیره خرما به آن، به مقدار کافی مخلوط کنید. بعد از این مرحله، مواد دیگری مانند پودر پسته، پودر هل و مغز بادام را به دلخواه اضافه کرده و همه مواد را به خوبی مخلوط کنید.
حالا سوهان با شیره خرما آماده است و می‌توانید آن را در ظروف مناسب قرار دهید و در یخچال خنک کنید تا یخ بزند. در زمان سرو، می‌توانید سوهان را با مغز ها و خرماهای خرد شده تزین کرده و لذت ببرید. این دسر خوشمزه و مقوی را همراه با چای یا قهوه لذیذی می‌توانید میزبان مهمانان خود شوید.