تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه سس کتلت شیرازی
سس کتلت شیرازی یکی از محبوب‌ترین انواع سس‌های ایرانی است که همراه با کتلت معمولاً می‌پذیرد. طرز تهیه این سس بسیار ساده است و مواد لازم برای تهیه آن نیز به راحتی قابل دسترسی است. برای تهیه سس کتلت شیرازی، نیاز به پیاز خلال شده، رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل، زرشک خشک یا تازه، زردچوبه و روغن است.
ابتدا باید پیاز خلال شده را در روغن تفت داده و سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و با مخلوط کردن به مدت کمی بپزانید. سپس نمک، فلفل و زردچوبه را به مواد تفت داده شده اضافه کرده و همه را با یکدیگر مخلوط کنید. در این مرحله می‌توانید به طعم سس اضافه کنید و آن را بر اساس سلیقه خود تنظیم کنید.
در پایان، زرشک خشک یا تازه را به مواد تهیه شده اضافه کرده و سس را در حرارت کم به مدت کمی بپزانید تا زرشک نرم شود. این سس آماده‌ی پذیرایی است و می‌توانید آن را به همراه کتلت سرو کنید. طعم دل‌پذیر و مطبوع این سس باعث می‌شود همه افراد از آن لذت ببرند.