تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه سس کارامل سرآشپز پاپیون
سس کارامل یکی از سس‌های پرطرفدار در آشپزی است که برای تهیه دسرها، کیک‌ها، بیسکوییت‌ها و حتی برخی از غذاهای نیمه‌شور مورد استفاده قرار می‌گیرد. این سس با طعم شیرین و خوشمزه‌ای که از قند کراملیزه شده تهیه می‌شود، طعم و ظاهر خاصی به دسرها و شیرینی‌ها می‌بخشد.
برای تهیه سس کارامل سرآشپز پاپیون، ابتدا باید یک قابلمه را بر روی حرارت ملایم گرم کرده و قند را داخل آن ریخته و تا زمانی که قند به رنگ طلایی تبدیل شود و مایل به ذوب شدن باشد، حرارت دهید. سپس با حرارت کمتر تا قند کاملاً ذوب شود و رنگ طلایی به آن بگیرد.
سپس باید از حرارت برداشته و روی آن افزودن کره به آن پرداخته و مواد را با هم مخلوط کنید تا کاملاً ترکیب شوند. این سس کارامل آماده به خوردن است و می‌توانید آنرا روی دسرهای خود به عنوان تزیین استفاده کنید. این سس را می‌توانید در ظرفی تا پنج روز در یخچال نگهداری کنید.