تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه سس هندی تند
سس هندی تند یکی از عناصر اصلی و پرطرفدار در آشپزی هندی است که به عنوان یک پرچمدار در آشپزی این کشور شناخته می‌شود. این سس با ترکیب تندی و مزه‌های گوناگون مانند تندی، ترشی، شیرینی و غنا در طعم، غذاها را به عظمت و تازگی ارتقا می‌دهد. در این مطلب به شما نحوه تهیه سس هندی تند را آموزش می‌دهیم.
برای تهیه سس هندی تند، شما به مواد اولیه‌ای نیاز دارید مانند پیاز، سیر، زنجبیل، فلفل قرمز خرد شده، گرام‌ماسالا، گرام ترندی، گرام کمین، گرام گرام‌ماسالا، دانه‌های کینوا و استخوان‌های فجر. ابتدا پیاز، سیر و زنجبیل را به ترتیب در مقدار کمی روغن تفت دهید تا عطر بدهند. سپس فلفل قرمز، گرام‌ماسالا، گرام ترندی، گرام کمین و گرام گرام‌ماسالا را به مواد تفت‌شده اضافه کنید و مخلوط کنید.
سپس دانه‌های کینوا، استخوان‌های فجر و یک فنجان آب اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط کنید تا سس به ابر نرسد. سرانجام نمک و شکر را به طعمتان اضافه کرده و به مدت ۴۵ دقیقه به روی گاز متوسط به مدت ۴۵ دقیقه بپزید تا سس پخته شود. اکنون سس هندی تند شما آماده مصرف است. این سس را می‌توانید با مرغ، گوشت یا سبزیجات مختلف هندی سرو کنید.