تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه سس های کره ای
سس های کره ای یکی از مهمترین عناصر در آشپزی کره ای محسوب می شوند و به عنوان افزوده طعم و طراوت به غذاها استفاده می شوند. این سس ها طبیعتاً با استفاده از مواد اصلی مانند کره، سویا، آب جوانه سویا، سیر، فلفل سیاه و مدت زمان تهیه یکدست و متناسب باید باشند تا طعم و اصالتی که انتظار می رود را داشته باشند.
برای تهیه سس های کره ای ابتدا باید کره را در یک قابلمه یا تابه متوسط آغشته کنیم تا انتزاع شود و رنگ طلایی دریافت کند. سپس سویا، آب جوانه سویا و دیگر مواد اصلی به کره اضافه شده و به مدت زمانی روی حرارت پخته می شود تا تمامی ادوام طعم و آرومای سس به دست آید.
پس از آماده شدن این ترکیب، سس را به مدت زمانی در مخلوط کن متمرکز و شکل آن را به دست می آوریم و بعد آن را فیلتر کرده و سپس در بطری هایی قرار می دهیم تا طعم و رنگ آن حفظ شود. این سس ها برای مصرف در غذا های چین و جنوب شرق آسیا بسیار مناسب هستند و طعم آنها برای خوراک مناسب می باشد.