طرز تهیه سس قارچ با ماست

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه سس قارچ با ماست

تهیه سس قارچ با ماست یکی از دسرهای خوشمزه و محبوب است که می‌تواند به عنوان یک پیش غذا یا میان وعده مناسب باشد. این سس دارای طعم خوب و ملایمی است که می‌تواند به همراه مختلف غذاها مانند پاستا، ساندویچ، سالاد، گوشت و مرغ سرو شود.

برای تهیه این سس، ابتدا باید قارچ‌ها را خرد کرده و در روغن تفت دهیم تا حداقل نیمی از آب قارچ‌ها تبخیر شود. سپس به آن‌ها نمک و فلفل اضافه کرده و به مدت چند دقیقه دیگر تفت دهیم. در این مرحله می‌توانیم یک حبه سیر چرخ کرده نیز به قارچ‌ها اضافه کنیم تا طعم بیشتری به سس دهد.

سپس به قارچ‌ها ماست اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط کرده تا یک سس یکنواخت درست شود. در صورت نیاز می‌توانیم آن را به مدت کمی به آرامی بپزیم تا غلیظ شود. در انتها می‌توانیم تنوع و طعم بیشتری به سس اضافه کرده و با ترشیق، پیاز سرخ شده یا آبلیمون تزیین کنیم.

این سس آماده‌ی سرو و مصرف است و می‌تواند به عنوان یک الف بار شهیت‌آور و خوشمزه در میان وعده‌های اصلی مختلف سرو شود و حتی به همراه نون تازه یا سبزیجات تازه مصرف گردد.