طرز تهیه سس فلفل تند هندی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه سس فلفل تند هندی

برای تهیه سس فلفل تند هندی، ابتدا نیاز به یک سس سبز نارچی و یا یک سس ژله‌ای دارید. در این مرحله، می‌توانید از فلفل‌های چرخ کرده یا فلفل‌های تازه و خرد شده استفاده کنید، اما بعضی از آشپزان توصیه می‌کنند که از فلفل‌های تازه استفاده کنید تا طعم تازه‌ای به سس دهد.

سپس، برای تهیه این سس تیز و تند، بهتر است از روش اولیه استفاده کنید. برای این کار، فلفل تند را به مدت 5 دقیقه در آب جوشانده و سپس آن را از آب خارج کنید. سپس فلفل را خرد کنید و آنرا در همراه با چند قاشق گردو یا بادام در تابه قرار دهید.

در مرحله بعد، باید انواع ادویه‌ها و اسانس‌های هندی را به مواد موجود در تابه اضافه کنید. می‌توانید ادویه‌هایی از قبیل زردچوبه، زیره، دارچین و نمک را به مواد خرد شده اضافه کنید تا طعم تند و دلچسبی به سس دهید. سپس تابه را بر روی حرارت قرار دهید و مواد را به مدت 10 تا 15 دقیقه تفت دهید تا همه مواد با یکدیگر مخلوط شوند. در انتها، سس فلفل تند هندی آماده است و می‌توانید آن را به همراه غذاهای هندی سرو کنید.