تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه سس سامبال اندونزی
سامبال یک انواع سس سنتی و محبوب در آشپزی اندونزی است که با مواد اولیه سادهای مانند فلفل قرمز، سیر، زنجبیل، نمک و قارچ تهیه میشود. این سس اکثراً به عنوان یک همراه معجون روی غذاهای گرم و پیکانی مورد استفاده قرار میگیرد، زیرا طعم تند و خوشمزهای به غذاها اضافه میکند.
برای تهیه سامبال، ابتدا فلفل قرمز، سیر، زنجبیل و نمک را در یک ظرف مناسب پودر کرده و بعد از آن قارچها را به الکالک کرده و به مواد پودری اضافه میکنیم. سپس تمام مواد را با هم مخلوط و با یک قاشق چوبی یا نوک چاقو به خوبی مخلوط میکنیم تا یک سس یکنواخت و خوشطعم بدست آید.
نکته مهمی که باید به آن توجه کنیم این است که سامبال باید در ظرفی تمیز و تر و خشک نگهداری شود، تا مدت زیادی به مدت طولانیتری بدون خراب شدن مخزن میتواند دوام داشته باشد. این سس را میتوان برروی غذاهای ژامبو، ساته، و انواع مواد آماده پخت مورد استفاده قرار داد.