طرز تهیه سس سامبال اندونزی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه سس سامبال اندونزی

سامبال یک انواع سس سنتی و محبوب در آشپزی اندونزی است که با مواد اولیه ساده‌ای مانند فلفل قرمز، سیر، زنجبیل، نمک و قارچ تهیه می‌شود. این سس اکثراً به عنوان یک همراه معجون روی غذاهای گرم و پیکانی مورد استفاده قرار می‌گیرد، زیرا طعم تند و خوشمزه‌ای به غذاها اضافه می‌کند.

برای تهیه سامبال، ابتدا فلفل قرمز، سیر، زنجبیل و نمک را در یک ظرف مناسب پودر کرده و بعد از آن قارچ‌ها را به الک‌الک کرده و به مواد پودری اضافه می‌کنیم. سپس تمام مواد را با هم مخلوط و با یک قاشق چوبی یا نوک چاقو به خوبی مخلوط می‌کنیم تا یک سس یکنواخت و خوش‌طعم بدست آید.

نکته مهمی که باید به آن توجه کنیم این است که سامبال باید در ظرفی تمیز و تر و خشک نگهداری شود، تا مدت زیادی به مدت طولانی‌تری بدون خراب شدن مخزن می‌تواند دوام داشته باشد. این سس را می‌توان برروی غذاهای ژامبو، ساته، و انواع مواد آماده پخت مورد استفاده قرار داد.