طرز تهیه سس زرشک پلو

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه سس زرشک پلو

برای تهیه سس زرشک پلو ابتدا باید زرشک را با آب بشویید تا هر گونه آلودگی و خاک به آن برطرف شود. سپس زرشک را در یک قابلمه با کمی آب بپزید تا نرم شود. در این مرحله می‌توانید یک قاشق شکر به زرشک اضافه کنید تا طعم ترشی آن کمی کم شود.

بعد از پخت زرشک، باید مقداری روغن در تابه گرم کنید و پیاز را رنده کرده و به آن اضافه کنید تا سبک شود. سپس گوشت چرخ‌کرده یا خرد شده را به پیاز اضافه کرده و همه را با هم تفت دهید تا گوشت سرخ شود.

بعد از سرخ کردن گوشت، آرد را به تابه اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید تا آرد طلایی رنگ شود. سپس زرشک پخته و گوشت را به همراه رب گوجه‌فرنگی به تابه اضافه کرده و همه را با هم تفت دهید.

در نهایت، می‌توانید سس زرشک پلو را با پلو سفید یا زعفرانی سرو کنید و از طعم شگفت‌انگیز آن لذت ببرید. این سس می‌تواند همراه با کتلت و همراه با سایر غذاهای گوشتی میل شود و به هر غذایی طعم و عطر ویژه‌ای ببخشد.