تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه سس بشامل با شیر
سس بشامل یکی از سس‌های محبوب و خوشمزه‌ی مورد استفاده در انواع غذاهای ایرانی است. این سس به دلیل طعم و خواص مطبوعش معمولا به صورت جداگانه یا همراه با غذاهای مختلف مصرف می‌شود. یکی از نسخه‌های متداول سس بشامل سس با شیر است که آماده‌سازی آن به یک روش بسیار ساده اما لذیذ انجام می‌شود.
برای تهیه سس بشامل با شیر ابتدا یک قاشق غذاخوری کره یا روغن را در تابه گرم کنید تا ذوب شود و سپس یک قاشق غذاخوری آرد به آن اضافه کنید و به مدت چند دقیقه تفت دهید تا آرد بوی خامی ندهد. سپس آهسته آهسته نیمی از یک پیمانه شیر را به تابه اضافه کنید و آنرا درحالی که به خوبی مخلوط می‌کنید داغ کنید. زمانی که سس افتکار شد، باز هم مقداری شیر دیگر به آن اضافه کرده و از داغ شدن آن جلوگیری کنید. در نهایت با افزودن نمک، فلفل و به دلخواه برگ زیره می‌توانید سس بشامل با شیر خود را آماده و از آن در کنار غذاهای مختلف لذت ببرید.
این سس خوشمزه را می‌توانید بر روی غذاهای چرب و سنگین مانند ماهی، مرغ و حتی رزوتو استفاده کنید و به تهیه الوند بلند خورش‌ها از زیره و سس بشامل با شیر نوآوری بدهید.