تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه سبزی پلو کته
سبزی پلو یک غذای اصیل ایرانی است که از ترکیب برنج، سبزیجات مختلف و گوشت یا مرغ تهیه می‌شود. یکی از نوع‌های محبوب و خوشمزه‌ی سبزی پلو، سبزی‌پلو کته است که طعم و طراوت آن از سبزی‌های تازه و افزاینده‌ی سبزی‌های خشک مثل تره، جعفری، شوید، گشنیز و پیازچه‌ی خلالی حاصل می‌شود.
برای طرز تهیه سبزی پلو کته، ابتدا برنج را می‌پزیم و آن را در قابلمه‌ای می‌ریزیم. سپس با سبزیجات تازه خرد شده‌ای که مهیت آنها را در یک ظرف مجزا برای کته قرار می‌دهیم. در مرحله‌ی بعدی گوشت چرخ کرده یا مرغ پخته شده را روی سبزیجات می‌ریزیم و با گرما و فشار به خوبی تهیه می‌کنیم. در پایان، برنج پزیده شده را بر روی مخلوط سبزیجات و گوشت قرار داده و در مدت زمان کافی برای اینکه عطر و طعم سبزیجات به برنج بیفزاید قرار می‌دهیم و به این ترتیب پلو کته آماده است.
این غذای محبوب و خوشمزه را معمولاً با میرزا قیچی یا دلمه‌ی گوشت تهیه شده به همراه ماست یا تن دوقلو میل می‌کنند.طعم بسیار خوب و منحصر به فرد سبزی‌پلو کته و ترکیب مواد آن، این غذای ایرانی را باعث شده تا یکی از محبوب‌ترین غذاهای مردم ایران باشد.