تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه سبزی شامی بابلی
سبزی بابلی یکی از پرطرفدارترین و خوشمزهترین غذاهای ایرانی است که در برخی مناطق ایران، به ویژه در شمال کشور به عنوان یک غذای سنتی و محبوب شناخته شده است. این غذا با استفاده از انواع مختلفی از سبزیجات تهیه میشود و با طعم و عطر منحصر به فرد خود، همه را شگفتزده میکند.
برای تهیه سبزی بابلی، ابتدا سبزیجات مختلفی مانند تره، جعفری، گشنیز، شوید، شنبلیله و اسفرزه به مقدار مناسب شسته و خرد میشوند. سپس در یک قابلمه یا ظرف مناسبی روی حرارت قرار میگیرند و با اضافه کردن کمی روغن و پیاز خرد شده، تفت داده میشوند تا سبزیجات نرم شوند و آب آنها تبخیر شود.
بعد از این مرحله، به سبزیجات کمی آب یا مرغ یا گوشت داده و به مدت مشخصی بپزند. سپس با اضافه کردن ادویههای مختلف نظیر زردچوبه، نمک، فلفل و خلال گشنیز، طعم و لذت ویژهای به غذا اضافه میشود. در نهایت، سبزی بابلی آماده میشود و میتواند با برنج یا نان مرغی سرو شود. این غذا اغلب با دوغ یا ماست تازه میل شده و به عنوان غذای اصلی سرو میشود.