تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ ریش ریش و هویج
زرشک پلو یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب در فرهنگ ایرانی است که با ترکیبی از برنج، زرشک، مرغ و هویج تهیه می‌شود. این غذا همچنین به عنوان یکی از غذاهای سنتی ایرانی محسوب می‌شود که در مراسم‌ها و جشن‌های مختلف به عنوان غذای اصلی سرو می‌شود. زرشک پلو با مزه‌ای ترش و شیرین همراه با عطر خوشبوانه برنج می‌تواند انتخاب عالی برای وعده ناهار و شام باشد.
برای تهیه زرشک پلو با مرغ ریش ریش و هویج ابتدا برنج را به مدت نیم ساعت در آب خیسانده و سپس آب آن را ریخته و برنج را آبکشی کنید. سپس هویج را پوست کنده و رنده کرده و با مقداری نمک و فلفل سرخ کرده در روغن تفت دهید. همچنین مرغ را به تکه‌های کوچک خرد کرده و در مقداری روغن سرخ کرده و سپس با زرشک و ادویه‌های مورد نظرتان آن‌ها را به همراه مرغ تفت دهید.
سپس برنج خیسیده شده را به مخلوط هویج و مرغ اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید. در نهایت برنج را بر روی حرارت کم به مدت حدود 30 تا 40 دقیقه بپزید تا آماده سرو شدن شود. زرشک پلو با مرغ ریش ریش و هویج آماده برای سرو کردن است. این غذا را می‌توانید با سالاد فصل، ماست یا خورشت‌های سبزی سرو کنید. صبحتان خوش!