تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ با هویج و فلفل دلمه نی نی سایت
زرشک پلو یکی از غذاهای محبوب و معروف ایرانی است که با ترکیبی از برنج، زرشک، مرغ و انواع ادویه‌های خوشمزه تهیه می‌شود. این غذا دارای طعم و ظاهر فوق‌العاده زیباست و یکی از مناسب‌ترین انتخاب‌ها برای سفره‌های مجلل و مهمانی‌ها محسوب می‌شود.
برای تهیه زرشک پلو با مرغ، ابتدا برنج را بشویید و در اب گرم به مدت حدود ۳۰ تا ۴۵ دقیقه خیسانیده و بپزید. در همین حین، مرغ را به تکه‌های کوچک برش دهید و با فلفل سیاه، زردچوبه و نمک به مدت کافی سرخ کنید.
هویج و فلفل دلمه را نیز به صورت ریز خلالی برش دهید و در روغن داغ سرخ کنید. سپس زرشک را نیز پخته و آماده کنید. در یک قابلمه، لایه برنج، مرغ، هویج و فلفل دلمه و زرشک را به ترتیب یکدیگر بچینید و روی برنج قرار دهید. بهتر است از زیر برنج نیز مقداری روغن یا کره بریزید تا پلو خوشمزه تر و خوش طعم شود. سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار داده و با یک صحنه یا ده دقیقه دیگر، غذا همراه با مخلفات خود را گارنیش کنید تا بهتر و خوشمزه تر شود. حالا می‌توانید زرشک پلو با فلفل دلمه و هویج خود را بپذیرید و لذت ببرید.