تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه روغن جوشی افغانی
روغن جوشی افغانی یکی از انواع روغن‌های مورد استفاده در آشپزی افغانی است که به دلیل طعم و بوی خاص خود برای برخی از غذاها بسیار محبوب است. برای تهیه این روغن نیاز به چند مواد اصلی داریم که موجب تولید یک روغن با طعم و بوی منحصر به فرد می‌شود.
ابتدا باید بذر سیاهدانه و گردو را به مقدار معین در یک قابلمه بزرگ ریخته و روی حرارت ملایم گذاشته و آن‌ها را تا زمانی که رنگ آن‌ها تغییر کند و بوی خوبی پیدا کنند، تفت دهیم. سپس باید بذرها را از روی حرارت برداشته و به خنک شدن بگذاریم.
با استفاده از یک دستگاه آسیاب یا یک آسیابهای دستی، بذرهای تفت‌دهیده را خرد کنیم تا یک روغن خشک بدست آید. سپس این خردشده‌ها را به قابلمه برگردانده و به مقدار مناسب آب اضافه کرده و روی حرارت کم تا متوسط قرار دهیم. بعد از آن باید مراقبت کرد که آیا روغن به شکلی شفاف و کرمی تبدیل شده است یا خیر. در صورت تبدیل شدن به یک روغن شفاف، آماده مصرف است.