تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه رنگینک لقمه ای
رنگینک لقمه ای یک غذای خوشمزه و سنتی ایرانی است که با استفاده از مواد اولیه ساده و در دسترس درست میشود. برای تهیه این دسر آمادهسازی مواد غذایی اولیه و پخت آنها به ترتیب منظم و دقیق اهمیت زیادی دارد. برای آمادهسازی رنگینک لقمه ای نیاز به آرد، شکر، زردچوبه، زعفران و گلاب میباشد.
ابتدا آرد و شکر را در تابهای با یک لیوان آب مخلوط و روی حرارت قرار دهید تا آرد کمی سرخ شود و عطر خود را بدهد. سپس زعفران به مقدار مورد نیاز به آب داغ اضافه کرده و برای جذب رنگ زعفران چند دقیقه صبر کنید. سپس زردچوبه و گلاب نیز به مواد قبلی اضافه شود و مخلوط دوباره روی حرارت گذاشته شود تا مواد با هم ترکیب شوند و یک مایع یکدست و خمیری بدست آید.
در این مرحله، خمیر را به صورت مرکبات خمیر میکنیم و بعد از خنک شدن کمی خمیر را برمیداریم و به شکل گلوبولهای کوچک درآورده و لقمههای کوچکی از خمیر درست میکنیم. سپس این لقمهها را در شکر سفید یا پودر آماده کنید و برای دادن یک لایه پوشش شکری و دلپذیر به لقمهها میتوان از هل، پسته یا خرما نیز استفاده کرد. این رنگینک لقمه ای را میتوان به عنوان یک دسر خوشمزه و سنتی در جشنها و مراسمهای خاص میانوعد استفاده کرد و شما و مهمانانتان را شگفتزده خواهد کرد.