تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه دوکبوکی بدون ماهی
دوکبوکی یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که معمولا با ماهی تهیه میشود. اما ممکن است برخی از افراد به دلیل محدودیتهای خود به خوردن ماهی احساس ناراحتی کنند یا برای دلایل دیگر از ماهی استفاده نکنند. در این صورت، میتوانند دوکبوکی را بدون استفاده از ماهی تهیه کنند.
برای تهیه دوکبوکی بدون ماهی، ابتدا باید برنج مخصوص دوکبوکی را به مدت چند ساعت خیساند تا نرم شود. سپس برنج را زیر آب جوشان بگذارید تا آب بپزد و برنج نرم شود. بعد از این مرحله، برنج را ریخته و خوب مخلوط کنید تا لیه ای کرمی و نرم درست شود.
سپس به مواد اصلی دوکبوکی اضافه کنید، از جمله لوبیا چیتی که از قبل پخته شده است، فلفل دلمهای رنگی، پیاز رنده شده، زرشک و انواع ادویه و افزودن نمایید. سپس مخلوط برنج و مواد اضافی را در قابلمه بریزید و روی آن یک لایه از برنج پخته شده قرار دهید. در نهایت، دوکبوکی را در فر میگذاریم تا طبقهها آماده و یکدست شوند و طعم عالی اش بیشتر بیاد. دوکبوکی بدون ماهی آماده خوردن است و میتوانید با سس گلوتن و مخلفات موردعلاقهتان مزه دوکبوکی را تند یا ملایمتر نوش جان کنید.