طرز تهیه دوای گرم جهرمی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه دوای گرم جهرمی

دوای گرم جهرمی یک غذای محلی و سنتی است که به صورت پراکنده در جهرم و مناطق اطراف آن در استان فارس تهیه می‌شود. این غذا از گوشت گوسفند، لوبیا قرمز، پیاز و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود و از طریق پخت و انباشته شدن ادویه‌ها طعم متفاوتی دارد.

برای تهیه دوای گرم جهرمی ابتدا لوبیا قرمز را خیس می‌کنیم تا نرم شود. سپس گوشت گوسفند را در کمی روغن تفت داده و به آن پیاز رنده شده اضافه می‌کنیم و تا رنگ پیاز تغییر کند می‌پزیم. سپس لوبیا را به مواد قبلی اضافه کرده و آب مورد نیاز برای پخت اضافه می‌کنیم و ادویه‌های لازم را نیز به غذا اضافه می‌کنیم.

غذای دوای گرم جهرمی را به مدت حدود 2-3 ساعت با حرارت کم پخت تا گوشت و لوبیا کاملاً پخته شوند و طعم منحصر به فرد خود را به غذا ببخشند. این غذا معمولاً با برنج یا نان سفید سرو می‌شود و می‌توانید برای تزیین آن از نعنا یا زرشک استفاده کنید. این غذا با طعم خوشمزه و ویژه‌ی خود یک گزینه عالی برای وعده‌های ناهار و شام است و استفاده از آن می‌تواند تجربه‌ی جدید و لذت‌بخشی باشد.