طرز تهیه دمپخت لوبیا چیتی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه دمپخت لوبیا چیتی

برای تهیه دمپخت لوبیا چیتی ابتدا لوبیا چیتی را به مدت حدود ۴ تا ۶ ساعت خیس کنید تا نرم شوند. سپس لوبیا ها را در قابلمه با آب و نمک به مدت حدود ۳۰ تا ۴۵ دقیقه بپزید تا کاملاً نرم شوند. در بین این مدت بارها آب آنها را تعویض کنید تا لوبیاها از حالت کرختی خارج شوند.

وقتی لوبیاها نرم شدند، آنها را از آب جدا کرده و در یک قابلمه دیگر روی حرارت ملایم قرار دهید. به لوبیاها گره بزنید و آب مربوط به آنها را به آهستگی اضافه کنید تا ته زمینه لوبیاها یکجا بماند.

سپس به لوبیاها پیاز رنده شده، زرده تخم مرغ و رب گوجه اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید. این مرحله اهمیت زیادی دارد تا تمامی مواد به خوبی مخلوط شوند و طعم لذیذی برای دمپخت شما به وجود آید.

سرانجام دمپخت لوبیا چیتی را در ظروف مناسب سرو کنید و با نان سنگک یا برنج گرم میل کنید. این غذا یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که با طعم خوشمزه و خواص غذایی بالا، مناسب برای غذای اصلی یا ناهار افرادی است که به دنبال یک وعده غذایی سنتی و سالم هستند.