طرز تهیه دلمه کردستانی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه دلمه کردستانی

دلمه کردستانی یکی از غذاهای محبوب و سنتی در مناطق کردنشین ایران می‌باشد. این غذا با استفاده از گوشت گوسفند و مواد اولیه ساده اما خوشمزه تهیه می‌شود. آماده‌سازی این غذا نیازمند زمان و دقت است، اما نتیجه‌ی حاصل بسیار لذیذ و شهی است.

برای تهیه دلمه کردستانی، ابتدا گوشت گوسفند را به همراه پیاز و نمک درون قابلمه ای می‌ریزیم و به مدت زمان طولانی اجازه می‌دهیم که با حرارت ملایم بپزد. سپس گوشت را از آب آن جدا کرده و با استفاده از دکمه‌های آسیاب مواد غذایی یا چرخ گوشت آسیاب می‌کنیم تا یک مخلوط یکدست و نرم به دست آید.

سپس مواد دیگر مانند نمک، فلفل و ادویه‌های مختلف به مخلوط گوشت اضافه می‌کنیم و دوباره همه را با دست یکدست و خوب با هم مخلوط می‌کنیم. سپس این مخلوط را به صورت دایره شکل می‌دهیم و روی آتیش ملایم می‌نگاریم تا پخته شود. حال می‌توانیم دلمه کردستانی خوشمزه را با سبزیجات و نان و سس‌های مختلف سرو کنیم و از آن لذت ببریم.