طرز تهیه دلمه برگ مو سنندجی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه دلمه برگ مو سنندجی

تهیه دلمه برگ مو سنندجی یک غذای محلی و خوشمزه است که اصل آن از استان کردستان ایران، به دقت همان منطقه سنندج می‌باشد. این غذا از لایه‌های نازکی از تستهای خوراکی ساخته شده است که هر کدام از این لایه‌ها با ترکیبات مختلفی از گوشت چرخ‌کرده، سبزیجات و ادویه‌جات طعم دار و خوش‌عطر شده‌اند.

برای تهیه دلمه برگ مو سنندجی ابتدا مواد لازم شامل گوشت چرخ‌کرده، پیاز رنده شده، نعنا معطر، رب گوجه فرنگی و ادویه‌ها نیاز است. پس از مخلوط کردن این مواد با هم، تستهای خوراکی سفید را بر روی سوخته‌ای داغ می‌گذاریم تا نرم شوند. سپس مخلوط گوشت و سبزیجات را روی تست قرار می‌دهیم و آن را به شکل رولت پهن یا مربع شکل می‌کنیم.

سپس دلمه را بسته و در حدود یک ساعت به نارمی‌گذاریم تا زیریک صداد خوبی پیدا کند. سرانجام دلمه‌ها را به همراه یک پنیر املا پیازی و رب گوجه فرنگی سرو می‌دهیم. این غذای خوشمزه می‌تواند به عنوان غذای پیش‌نرم همراه با سالاد و مخلفات متنوع مصرف شود و سلیقه‌ی خانواده‌های مختلف را جلب خواهد کرد.