طرز تهیه دلمه برگ مو با مرغ

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه دلمه برگ مو با مرغ

دلمه برگ مو با مرغ یکی از غذاهای پرطرفدار و خوشمزه ایرانی است که با استفاده از برگ مو یا همان لواشک و مرغ تهیه می‌شود. این غذا اکثراً در مراسم‌های خاص یا جشن‌های مختلف سرو می‌شود و معمولاً با رب و عسل تزیین می‌شود.

برای تهیه دلمه برگ مو با مرغ ابتدا برگ مو را به شکل مربع یا مستطیل درآورده و روی آن مرغ که پیشتر پخته شده و خرد شده را قرار داده و با انواع ادویه‌ها و آرایش‌های دلخواه خود تزیین می‌کنیم. سپس برگ را به شکل فنجانی یا رول کنیم و با استفاده از دولایه‌های آرایشی دلمه بندیم و در ظرفی که ابتدا روی آن رب و عسل ریخته‌ایم قرار دهیم.

پس از آماده شدن دلمه، آن را درون فرقنان بگذاریم و در فر درجه حرارت بالا (حدود 180-200 درجه سانتی‌گراد) قرار دهیم تا برگ‌ها طلایی و شکل‌دار شوند. حدود 30 تا 40 دقیقه در فر باقی می‌ماند. سپس دلمه برگ مو با مرغ را از فر خارج کرده و با رب و عسل بیشتر تزیین کرده و منتظر سرو و نورده کنید. این غذا بهترین همراه با پلو و سالاد سرو شود.