تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه دلمه برگ مو با سویا
دلمه برگ مو یکی از غذاهای محبوب و سنتی در ایران است که اکثر خانواده‌ها در میانه‌ها، مناطق شمالی و جنوبی کشور مصرف می‌کنند. این غذا از گوشت چرخ کرده و لحم گوسفند یا گاو، نخود، پیاز و انواع ادویه‌های متنوع تشکیل شده و به همراه نان‌های مخصوص‌اش می‌خورد.
برای تهیه دلمه برگ مو با سویا، ابتدا باید نخود خشک و لوبیا را برای چند ساعت خیس کرده و سپس آن‌ها را بپزید. سویا را نیز باید مخلوط و یا نصفس بپزید. سپس باید پیاز را خرد کرده، با گوشت و ادویه‌ها تفت داده تا خوب پخته شود. سپس نخود و لوبیا را به مواد پخته اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید.
برای تهیه برگ مو، باید دسته‌هایی از دلمه را به فرمت نیز به منزله‌ی برگ حاشیه نرمی‌دهید. بعد از آن هر کدام کاهو یا انبه را در برگ موی ورز ریخته از لبه‌های آن خم بکنید و آن را ببندید. از دسته‌های آماده دلمه که در تهیه کردید بختی را چاشک تهیه کنید و ان سریو باید.