طرز تهیه دلمه برگ سلق

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه دلمه برگ سلق

دلمه برگ سلق غذایی خوشمزه و محبوبی است که غالباً در کشورهای شرقی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این غذا از برگ‌های نرگس، خیار، گوجه فرنگی، پیاز و حبوبات متنوع تهیه می‌شود و با طعم و عطر خاصی دارای مزه‌ای متمایز است.

برای تهیه دلمه برگ سلق ابتدا برگ‌های سلق را به صورت یک مخروط کوچک و وسط آن یک لوله ای که در آن دختر هسته ای تعبیه شده است، به شکل مخروطی سفید پز می‌کنیم. سپس درون مخروط دلمه از گوشت چرخ‌کرده، برنج، لوبیا پلو، پیاز خلالی، فلفل دلمه و روغن کره ریخته و به مدت حدود ۳۰ دقیقه به آرامی روی آتش ملایم پز می‌شوند.

سرانجام دلمه برگ سلق با نعمت سس مخصوص و روغن کره تزئین و سرو می‌شود. این غذا را معمولاً با سوسیس و گاوچران و ترشی‌های مختلف سرو می‌کنند که علاوه بر عطر و طعم غذا، مزه‌ای خاص و ترکیبی خوشمزه ایجاد می‌کند. به همین دلیل دلمه برگ سلق یکی از مناسب ترین گزینه‌ها برای وعده‌های نهار یا شام در جشن‌ها و مهمانی‌ها است.