تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه دلمه بادمجان
دلمه بادمجان یکی از غذاهای محبوب در فرهنگ ایرانی است که با استفاده از بادمجان، گوشت چرخ کرده، نخودفرنگی و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود. این غذا دارای طعم و طراوت منحصر به فردی است که با سبزیجات و یا رب انار تزئین می‌شود و با نان یا برنج سرو می‌شود.
برای تهیه دلمه بادمجان، ابتتدا بادمجان را می‌پزیم تا نرم شود و سپس آن را از پوست خارج کرده و با چند تا سایر مواد چون گوشت چرخ کرده، نخودفرنگی، پیاز و ادویه‌های مختلف میکس کنیم تا یک خمیر همگن درست شود.
سپس این خمیر را درون قابلمه‌ای که با روغن گرم کرده‌ایم قرار می‌دهیم و زمانی مناسب می‌گذاریم تا سطحش طلایی شود. سپس آن را به صورت پیچی یا یک طرفه پخته و آماده می کنیم. در آخر می‌توانیم دلمه بادمجان را با سبزیجات و یا رب انار تزئین کنیم و با نان یا برنج سرو کنیم تا لذتی متفاوت از طعم فراوان این غذا را تجربه کنیم.