تهیه دسر شکلاتی ساده با پودر آماده
تهیه دسر شکلاتی با استفاده از پودر آماده یکی از ساده‌ترین و امکان‌پذیرترین روش‌ها برای تهیه دسر می‌باشد. برای شروع، بهتر است یک پودر آماده شکلات تهیه کنید. این پودر به صورت غیر قابل انعطاف می‌باشد و برای تهیه دسر شکلاتی بسیار مناسب و سریع می‌باشد.
اولین مرحله در تهیه دسر شکلاتی با استفاده از پودر آماده، تهیه مواد اولیه است. برای این منظور باید ۲ پیمانه شیر سرد، ۲ پیمانه پودر آماده شکلاتی و یک قاشق چایخوری وانیل را آماده کنید.
پس از آماده شدن مواد، باید پودر آماده شکلاتی را با شیر در ماشین همزن یا با استفاده از میکسر مخلوط کنید تا همگن شود. بعد از مخلوط کردن با دقت کافی، باید از آن در داخل ظرف یا دیش دلخواهتان ریخته و برای ۲ الی ۳ ساعت در یخچال قرار داده شود تا سفت شود.
در نهایت، می‌توانید دسر شکلاتی را با تزیین‌های متنوعی مانند شکلات خرد شده و مغزهای خشک تزیین کنید. این دسر شیرین و خوش طعم را می‌توانید برای جشن‌های ویژه یا همراه با چای خود در لحظات شاد و خاطره‌انگیز مصرف کنید.
در نتیجه، تهیه دسر شکلاتی با پودر آماده به سادگی و به راحتی در خانه امکان‌پذیر است و همگی می‌توانند از این دسر خوشمزه لذت ببرند.
روش تهیه دسر شکلاتی با پودر آماده و کره
دسر شکلاتی یکی از خوشمزه‌ترین دسرهایی است که برای مهمانی‌ها، جشن‌ها و مناسبت‌های مختلف به کار می‌رود. در این مقاله به روش تهیه دسر شکلاتی با استفاده از پودر آماده و کره خواهیم پرداخت.
مواد لازم برای تهیه دسر شکلاتی عبارتند از: یک بسته پودر شکلات که معمولاً در بازارها و فروشگاه‌های خوراکی در دسترس است، یک پیمانه کره، یک قاشق چایخوری و یک قاشق غذاخوری شکر است.
ابتدا پودر شکلات را در یک ظرف مناسب قرار دهید و به آرامی آب جوش بریزید و مخلوط کنید تا قوامی شبیه به پودر سفید بگیرد. سپس همراه با قاشق غذاخوری شکر را به پودر شکلات اضافه کنید و برای ده تا پانزده دقیقه داغ کنید تا رنگ تیره‌تری بگیرد.
سپس کره را در یک قابلمه با حرارت کم ذوب کنید و بعد از ذوب شدن کامل آن، آن را به مخلوط پودر شکلات اضافه کنید و با قاشق چایخوری مخلوط کنید تا خمیر دسر شکلاتی پایدار و بدون گودی به وجود آید.
سپس خمیر تهیه شده را در قالبی از قبیل لیوان‌های یکبار مصرف، أنتخاب شده توسط شما ریخته و در یخچال برای دو ساعت قرار دهید تا دسر شکلاتی خود داغ شده و مناسب برای سرو در میز جشن خاتمه یابد.
به علاوه، شما می‌توانید نوع خود را با اضافه کردن گردو، فندق و یا تمشک به دسر تغییر دهید و طعم و ترکیب‌های مختلفی را به استفاده خود برسانید.
دسر شکلاتی با پودر آماده و موز تهیه کنید
برای تهیه دسر شکلاتی با پودر آماده و موز مواد لازم عبارتند از: پودر آماده برای پخت شیرینی، شکلات تلخ، موز، شیر و اب. ابتدا با توجه به دستور پودر آماده، شیر و اب را با هم مخلوط کرده و آن را روی شعله ملایم قرار دهید تا جلوی شعله‌های آتش کم شده و خوب با هم ترکیب شوند. سپس شکلات تلخ را با چاقو خرد کرده و به مخلوط شیر و پودر آماده اضافه کنید و خوب هم بزنید تا شکلات باقیمانده در شیر حل شود.
حالا آماده کردن موز است. برای اینکار دو سه موز را خرد کرده و به صورت لقمه ای در ظرف های مورد نظر قرار دهید. سپس روی موزها، سسی از مخلوط شیر، پودر آماده و شکلات را ریخته و برای تزیین دسر از تکه های شکلات تلخ استفاده کنید.
این دسر طعمی غمگین و لذت‌بخش دارد که با ترکیب شیرینی، شکلات و موز به وجود می‌آید. می‌توانید از دسر شکلاتی موز به عنوان یک دسر پرطرفدار برای پارتی یا جمعیت بزرگ استفاده کنید. به علاوه، این دسر کمترین میزان زمان را برای تهیه نیاز دارد و برای افرادی که کمتر با تهیه دسرها سر و کار دارند، مناسب است.
روش تهیه دسر شکلاتی با پودر آماده و توت فرنگی
تهیه دسر یک فرآیند آسان و خوشمزه است که با استفاده از مواد اولیه ساده، می‌توانید انواع دسرهای مختلف را تهیه کنید. در این مطلب، با روش تهیه دسر شکلاتی با پودر آماده و توت فرنگی آشنا می‌شوید.
برای شروع، مواد لازم برای تهیه دسر شکلاتی با پودر آماده و توت فرنگی عبارتند از: یک پاکت پودر دسر شکلاتی، یک و نیم پیمانه شیر، نیم پیمانه عسل، یک قاشق غذاخوری کره، یک پیمانه توت فرنگی تازه یا یخ زده و تزیین دسر با شکلات ریز و توت فرنگی.
برای تهیه این دسر، ابتدا پودر دسر شکلاتی را در یک قابلمه با شیر، کره و عسل مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید و با هم مخلوط کنید تا مواد به صورت یکدست درآیند. پس از آماده شدن مواد می‌توانید توت فرنگی را برش داده و به مواد داخل قابلمه اضافه کنید و با هم مخلوط کنید تا توت فرنگی معطر شود.
سپس، با کمک یک قاشق فلزی حبه‌های شکلات را به دست آورده و به مواد قابلمه اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. سپس، داخل کاست های دسر ریخته و روی دسر شکلاتی، با استفاده از شکلات ریز و توت فرنگی به صورت زیبایی تزیین کنید.
در نهایت، دسر شکلاتی با پودر آماده و توت فرنگی را در یخچال قرار دهید تا سرد شود. بعد از گذشت حدود یک ساعت، دسر شکلاتی آماده خوردن است و شما می‌توانید با دلچسبی از آن لذت ببرید.
دسر شکلاتی با پودر آماده و نعناع تهیه کنید
برای تهیه دسر شکلاتی با پودر آماده و نعناع، ابتدا باید پودر آماده شکلات را به یک ظرف اضافه کرده و با چند قاشق آب جوش مخلوط کنید تا یک پودر اندکی خمیری شکل بگیرد. سپس یک قاشق غذاخوری روغن را به مواد اضافه کرده و به آرامی هم بزنید تا به خوبی مخلوط شوند.
بعد از آماده سازی مواد، یک قالب یا دیس مد نظر خود را آماده کنید. سپس مواد را در دیس یا قالب موردنظر ریخته و سطح آن را صاف کنید. پس از آن، دسر شکلاتی را حداقل به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا به خوبی خنک شود.
در مرحله بعد، باید نعناع را تمیز کرده و ریز شده روی سطح دسر بریزید تا دسر شکلاتی با نعناع تزئین شود. با این کار، طعم و بوی تازه‌ای به دسر اضافه خواهد شد و دسر شکلاتی با پودر آماده و نعناع آماده خوردن خواهد بود. سپس دسر را با چاشنی شکلات روی آن تزئین کنید و حتماً با یک کیک برشته شده سرو کنید. با این روش می‌توانید بازخورد بسیار خوبی از میهمانان خود دریافت کنید و لذت کاملی از دسر شکلاتی و نعناع داشته باشید.
دسر شکلاتی سنتی با پودر شیرین کننده طبیعی
در دنیای غذایی امروز، دسرها یکی از محبوب‌ترین و پرکاربردترین انواع غذاها محسوب می‌شوند. از جمله دسرهای سنتی که در ایران وجود دارند، دسر شکلاتی بسیار محبوب است. در این دسته از دسرها، پودر شیرین کننده طبیعی نیز برای تهیه و تزیین این دسرها به کار می‌رود.
پودر شیرین کننده طبیعی به موادی گفته می‌شود که به طور معمول از مواد طبیعی بدون شکر تهیه می‌شوند. این مواد جایگزین خوبی برای قند کربناته و شکر سفید رفیق هستند و می‌توانند در تهیه دسر شکلاتی به کار رود. مزیت استفاده از این پودرهای شیرین کننده طبیعی آن است که می‌توانید از شیرین کننده های مضر مثل شکر سفید و شیرین کننده های مصنوعی دوری کنید.
برای تهیه دسر شکلاتی سنتی با پودر شیرین کننده طبیعی ابتدا باید مواد لازم را جمع کنید و سپس شیر و شکلات را به همراه پودر شیرین کننده طبیعی تهیه کنید. سپس، مواد را به همراه شیرین کننده طبیعی در ماکروویو یا روی شعله‌ی گاز در حالت نرمال جوش بدهید تا مواد خوبی پیدا کنند. بعد از این، کرم بزنید و دقیقا در قسمت بالایی برای تزیین دسر شکلاتی بکار برید تا برای شکلات خود یک لایه نرم و هوزایی به وجود آورید.
در نتیجه، تهیه دسر شکلاتی سنتی با پودر شیرین کننده طبیعی، یک روش سالم و لذیذ است که با استفاده از مواد طبیعی، هرگز به آسیب رساندن به سلامتی شما نخواهد پرداخت. به همین دلیل، شما می‌توانید دسر شکلاتی سنتی فوق العاده خود را با خیال راحت تر تهیه کنید.