طرز تهیه دسر با ژله و کرم کارامل

آموزش تهیه دسر با ژله و کرم کارامل

دسرها یکی از مهمترین بخش‌هایی هستند که در میان وعده‌های غذایی داراییم. تنوع بسیاری از دسرها، به مرور زمان با استفاده از مواد مختلف درست شده‌اند و میتوان انواع بسیار زیادی از آن‌ها را پیدا کرد. در این میان، دسرهایی که با استفاده از ژله و کرم کارامل درست میشود، به شدت محبوب و مورد توجه هستند.

برای تهیه دسر با ژله و کرم کارامل، ابتدا باید یک قالب طرح دلخواه برای سرو کردن دسر، خریداری کرد. سپس میتوان با استفاده از ژله میوه، میوه‌هایی که مورد علاقه ما هستند را پخش کرده و بعد از یخبندان، کار اصلی یعنی ریختن کرم‌ کارامل و ژله را شروع کرد.

در این دسر، کرم کارامل یکی از مؤلفه‌های بسیار مهم بوده و باید توجه کافی به تهیه آن داشته باشیم. برای تهیه کرم کارامل، باید قند را در یک قابلمه تفت داده و سپس شیر را اضافه کرده و همراه یکدیگر بخوبی مخلوط کنید. سپس در آخر، وانیل را هم اضافه کرده و کمی بیشتر بگذارید تا کرم کارامل روی دست ساخته شده شما تندرست و خوشمزه باشد.

بعد از تهیه کرم کارامل، باید آن را درون قالب ژله قرار داده و سپس با کمک چنگال، سطح آن را صاف کرد و بر روی آن، مقداری از ژله میوه انتخابی ما را ریخته و آن را داخل یخچال برای رسیدن به حالت یخبندان قرار دهیم. بعد از باز شدن قالب، دسر زیبا و خوشمزه شما آماده سرو شدن می‌باشد.

در کل، تهیه دسر با ژله و کرم کارامل، ساده، سریع و خوشمزه است. همچنین این دسر را میتوان برای هر مناسبتی استفاده کرد و به همه پسند است.

ترکیب ساده ژله و کرم کارامل برای دسر

ترکیب ساده ژله و کرم کارامل برای دسر، یکی از دسرهایی است که علاقمندان به شیرینی و حلاقی، حتما باید تجربه کنند. ژله، حاصل از ترکیب آب، قند و ژلاتین است و در بسیاری از دسرها مورد استفاده قرار می‌گیرد. اما با ترکیب آن با کرم کارامل، این دسر به یک سطح بالاتر از لذت رسیده است.

برای تهیه این دسر، ابتدا باید ژله را طبق دستورات روی بسته تهیه کنید و آن را در قالب‌های دلخواه خود ریخته و به یخچال بگذارید تا سفت شود. سپس باید کرم کارامل را به دقت تهیه کرده و به بخشی از ژله روی آن ریخته و با بخش دیگر ژله پوشش دهید. سپس باید مجدداً به یخچال برگردانده و صبر کرد تا دوباره سفت شود.

از دو ناخن راست یا یک قاشق کوچک، می‌توانید برای تهیه کرم کارامل استفاده کنید. برای تهیه کرم کارامل، در یک قابلمه باید شکر را تا زمانی که رنگ طلایی شود و آب آن خشک شود، روی حرارت قرار دهید. سپس لکه لکه کرمی را به سرعت به پایین قابلمه بریزید و قیچی پاره کنید. در این حالت کرم کارامل باید گرفته و اماده استفاده باشد.

در نهایت، می‌توانید با سرو کرم کارامل روی هر بخش از ژله‌ی سفت شده‌ی خود، طعم شیرینی خود را به نمایش بگذارید. از این دسر محشر با کیک مخصوص، کره خامه یا حتی میوه مخلوط برای حیدفتان، می‌توانید به خوشمزگی لذت ببرید.

روش تهیه دسر خانگی با ژله و کرم کارامل

تهیه دسر خانگی با ژله و کرم کارامل یکی از خوشمزه ترین و آسان ترین دسرهایی است که در خانه می توانید تهیه کنید. برای تهیه این دسر، ابتدا باید یک بسته ژله مورد نظر را با دستور تهیه آن آماده کنید. سپس بهتر است که از کرم شیرین ترجیحاً کرم خامه استفاده کنید.

برای تهیه کرم کارامل، باید یک لیوان قند را در یک قابلمه تازه تخمیر کنید تا به رنگ قهوه ای تبدیل شود. سپس با اضافه کردن شیر، بصورت آرام و ادامه دادن آن تا زمانی که کاملاً مخلوط شده، باید کرم کارامل را آماده کرد.

بعد از تهیه ژله، آن را به داخل ظرف های مناسب بریزید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا خوب سفت شود. پس از یخچال کردن ژله، باید کرم خامه کاراملی بین دو لایه ژله قرار داده شود.

نوشیدنی خوشمزه و خنکی که از ترکیب ژله و کرم کارامل تهیه شده است، آماده سرو شدن است. اگر مدت زمان تهیه این دسر را از دست می دهید، می توانید در لحظات نیم ساعت قبل از مهمانی، دسر خود را آماده کنید. این دسر را بهتر است سرد و همراه با یک لیوان شیر خامه، سرو کنید.

مراحل تهیه دسر دلچسب با ژله و کرم کارامل

تهیه دسر با ژله و کرم کارامل از دسرهایی است که با ترکیب طعم های مختلف و چیدمان اجزای آن، می توان ظاهر جذابی برای آن به ارمغان آورد. در ادامه به مراحل تهیه این دسر می پردازیم.

مرحله 1: تهیه ژله به کمک آب نبات

برای تهیه ژله، از پودر ژله آب نبات استفاده می‌شود. می‌توانید با اضافه کردن آب مربای مورد علاقه خود، به ژله طعم مطلوبی بدهید. برای استفاده از این پودر، به هر بسته تعداد خاصی از استکان های آب و یا میوه های خشک احتیاج دارید. از آنجایی که ژله قابلیت یخ زدن دارد، قبل از استفاده باید آن را در یخچال قرار دهید.

مرحله 2: تهیه کرم کارامل

برای تهیه کرم کارامل، می‌توانید از شیر، قهوه، شکر و برنجه و یا هر چیز دیگری که متعاقبا می‌تواند طعم مطلوبی را به کرم اضافه کند، استفاده کنید. در ابتدا، شکر را در یک قابلمه کوچک و تخت ذوب می‌کنیم. سپس شیر به آن اضافه شده و با هم مخلوط می‌شوند. با استفاده از یک قیفان دودی، قهوه را با کرم مخلوط می‌کنیم و به مدت حداقل 30 دقیقه در یخچال قرار می‌دهیم تا کرم محکم شود.

مرحله 3: چیدمان دسر

بعد از به دست آوردن ژله و کرم کارامل، می‌توانید با چیدمان مناسب آنان در قابلمه یا ظرف کثیف، دسر مورد نظر خود را تهیه کنید. برای چیدمان می‌توانید از ترکیبات مختلفی مانند دانه های آفتابگردان، توت فرنگی، نارگیل و یا هر چیز دیگری که دوست دارید، استفاده کنید. پس از چیدمان، آن را در یخچال قرار دهید تا محکم شود و در هنگام سرو، با دکوراسیون مورد نظر خود، دسر زیبا و لذیذی را به همراه داشته باشید.

طرز تهیه دسر ویژه با ژله و کرم کارامل

دسر کارامل با ژله و کرم یک طرح جالب و خوشمزه برای هر مهمانی یا عشایر خود می باشد. این دسر بسیار ساده و با چند مرحله ساخت نیز قابل تهیه است.

برای شروع، می توانید یک بسته ژله را به طور معمول روی شعله متوسط بپزید و در دمای محیط خنک کنید. بهتر است برای استوانه های شیشه ای یا قلم شکل ، محفظه های بزرگتر را انتخاب کنید که کرم از آنها روان شود.

بعد از خنک کردن ژله، آن را به محفظه انتخابی خود در خنک کننده بریزید تا حدودی سفت شود. سپس بهتر است با یک نوار قطعات چسب ، در کناره های محفظه به بیرون بپوشانید. سپس ادامه دهید و یک لایه کامل از کرم مایع کارامل بر روی ژله تهیه کنید. بهتر است از کرمی که پیش تر در سطح اتاق قرار داده شده است ، استفاده کنید تا بتوانید در کار با آن راحتر شوید.

و در پایان می توانید آن را با کارامل تزئین کنید. با یک قاشق کوچک ، کارامل را بر روی ژله محکم نگه دارید و به میزان مورد نظر برای تزئین دسته های کوچکی از همان کارامل را بر روی سطح اضافه کنید. حالا دسر شما آماده سرو شدن است. می توانید این دسر را با حجمی از کره خامه و یا بدون آن سرو کنید و در انتها خود را از لذت یک پیش غذای خوب به دست آمده ، بهره مند کنید.

راهنمای تهیه دسر دلپذیر با ژله و کرم کارامل

با سلام خدمت شما.

در این مطلب به تهیه دسر دلپذیر با ژله و کرم کارامل می‌پردازیم. این دسر خوشمزه و دلنشینی است که با استفاده از ژله دلخواه، کرم شیرین و همچنین کرم کارامل تهیه می‌شود. این دسر مناسب برای مجالس خانوادگی، جشن‌ها، سالگردها یا احتفالات مختلف است.

برای تهیه این دسر ابتدا باید کرم کارامل را آماده کنید. برای این کار شما می‌توانید از کرم کارامل آماده استفاده کنید یا با برش قند و آب جوش و پخت به صورت خانگی تهیه کنید. با پخت کرم کارامل خانگی، می‌توانید طعم بیشتری به دسر خود بدهید.

سپس باید ژله را طبق دستورالعمل روی بسته بریزید و به همراه آب جوش مخلوط کنید. وقتی تمامی ژله به مخلوط آب جذب شده است، باید به آن آب داغ اضافه کنید تا مواد مخلوط شوند.

بعد از آماده کردن ژله، باید آن را در قالب‌های دلخواه قرار داده و به داخل یخچال برای خنک شدن گذاشت. باید حداقل یک ساعت منتظر بمانید تا ژله به خوبی خود را به خنک کند.

نهایتاً، با تخلیه قالب ژله به روی یک بشقاب و در یک ماکول یا میکسر، کرم شیرین را با استفاده از قطعات بزرگ آن آماده کنید، بعد از آن کرم کارامل را با چند خوراکی درون قالب ژله اضافه کنید و سپس آن را با ژله پر کنید.

بهتر است دسر را تا قبل از سرو در یخچال نگه دارید تا به خوبی خود را خنک کند. در نهایت، با تزیین دلخواه، دسر را آماده سرو کردن دارید.

امیدواریم که این راهنما برای شما مفید واقع شده باشد.