طرز تهیه دسر با بیسکویت پتی بور و موز لیوانی
تهیه دسر با بیسکویت پتی بور و موز لیوانی به راحتی و سرعت بالایی قابل انجام است. برای شروع این دسر، ابتدا باید چند عدد بیسکویت پتی بور را در یک بشقاب قرار داده و سپس روی آنها یک لایه نان کنده ریز شده قرار دهید. سپس با حوله کاغذی یا دستمال ماستی لایه بالایی را صاف کنید.
پس از آن، یک لایه از سیروپ عسل روی لایه بالایی بیسکویت قرار دهید تا مزه شیرین اضافه شود. سپس بر روی لایه شیرین، تعدادی موز لیوانی را قرار دهید و کمی برای تزیین برگه نعناع یا نشاسته ریخته شده روی آن بریزید.
بهتر است این لایه را برای حفظ کیفیت در یخچال قرار دهید تا لایه بالایی به خوبی خشک شود. پس از آن، می توانید از این دسر لذیذ و سرشار از انرژی بهره ببرید. به دلخواه می توانید در هر مرحله بیشتر یا کمتری از هر یک از مواد را اضافه کنید تا بهترین نتیجه را بیابید.
مواد لازم برای تهیه دسر با بیسکویت پتی بور و موز لیوانی
برای تهیه دسر با بیسکویت پتی بور و موز لیوانی نیاز به مواد زیر می باشد: بیسکویت پتی بور، موز لیوانی، قهوه، شیر، شکر، اسانس و وانیل.
ابتدا بیسکویت های پتی بور را در یک ظرف یا لیوان پذیرایی قرار دهید. سپس موز لیوانی را به صورت نازک در خوراکی چینی برش داده و روی بیسکویت های پتی بور قرار دهید.
در یک قابلمه بزرگ، شیر، قهوه و شکر را به همراه اسانس و وانیل مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید. حرارت را به میزان کم تنظیم کنید تا ترکیب شیر و مواد دیگر ظاهر همزمان بهتری داشته باشد.
وقتی شیر داغ شد، آن را به مواد درون وعده بریزید. سپس این خوراکی را در یخچال قرار دهید تا سرد شود.
پس از 20 دقیقه در یخچال، دسر آماده است. می توانید آن را با موز، سس قهوه ای یا تنها از آن لذت ببرید. با مواد ساده ای که در خانه دارید، می توانید یک دسر شیرین و خوشمزه از بیسکویت پتی بور و موز لیوانی درست کنید.
روش تهیه دسر با بیسکویت پتی بور و موز لیوانی
برای تهیه دسر با بیسکویت پتی بور و موز لیوانی، ابتدا باید بیسکوییت پتی بور را در قالبی خرد کرده و در کاسه ای آماده نمایید. سپس یک موز خرد شده را به همراه شیر، وانیل و شکر در مخلوط کن یا بلندر خرد کرده و آن را در کاسه ای جدا گذاشته و نگهداری کنید.
سپس با استفاده از یک لیوان شیر، پودر قهوه و شکر پودر داغ را با هم مخلوط کنید و آن را در کاسه ای جدا گذاشته و نگهداری کنید. حال برای ترکیب و ساخت دسر، باید بیسکویت ها را در پایین کاسه یا لیوان بگذارید و سپس موز خرد شده را روی بیسکویت ها بریزید.
سپس از مخلوط شده شیر، شکر پودر داغ و قهوه در بالای لایه موز و بیسکویت ریخته و پس از اینکه به خوبی به هم مخلوط شد، دسر را در یخچال به مدت یک ساعت پست نگه دارید. قبل از سرو کردن دسر، می توانید روی آن ترکیبی از موز و بیسکویت خرد شده را نیز اضافه کنید تا ظاهر آن را زیباتر کنید. این دسر بسیار خوشمزه است و می توانید آن را به عنوان دسر مناسبی برای پذیرایی دوستان و خانواده تان ارائه کنید.
گرم کردن شیر و دوغ
گرم کردن شیر و دوغ، یکی از مکررترین کارهایی است که در طول روز انجام میشود. این عمل کوچک، به نظر میرسد اما دارای تأثیر بسیار زیادی برای بهداشت و سلامتی ما است.
ابتدا باید بدانید که گرم کردن شیر و دوغ، باعث ایجاد باکتریهای مختلف میشود که ممکن است به منافع سلامتی شما آسیب بزنند. برای پیشگیری از این مشکل، ضروری است که همیشه پس از خریدن شیر و دوغ، آنها را در یخچال بگذارید.
اگر میخواهید شیر و دوغ را گرم کنید، بهتر است از روشهایی استفاده کنید که باعث نشت این مواد شیرین نمیشوند. به عنوان مثال، گرم کردن شیر یا دوغ در قابهای مخصوص یا استفاده از ماکروویو، راهکارهای مناسبی هستند.
برای گرم کردن دوغ، بهتر است از حرارت مستقیم خورشتی و یا نوی آن استفاده نکنید. بلکه میتوانید آن را درون یک ظرف گرم کن با یک لیوان آب گرم قرار دهید و سپس آن را مخلوط کنید، در نتیجه دوغی خوشمزه و داغ خواهید داشت.
در نهایت، برای پایدار نگه داشتن دوغ در حالی که گرم است، میتوانید از یخزدایی فعال استفاده کنید. با این روش، دوغ را به راحتی میتوانید گرم نگه دارید و در هر زمان که خواستید، آن را مصرف کنید.
پوره کردن موز
پوره کردن موز یکی از روشهای رایج و ساده برای تهیه دسر و فست فودهای خانگی است. در این روش، موزهای به کار رفته به صورت خام به همراه شیر، بستنی، ماست، عسل و دیگر مواد افزودنی مختلف پرورش داده میشود. در نتیجه این روش، پوره یا کرمی با طعم میوه پرطرفدار موز و بافتی نرم و یکدست به دست میآید.
برای تهیه پوره موز، ابتدا موزهای مورد نظر باید پوست آنها را متلاشی کرده و برشهای ریزی را بر روی آنها قرار داد. سپس با استفاده از یک میکسر یا همشکلدهنده، موزها به همراه دیگر مواد افزودنی، به خوبی هم میزنند و بهم میریزند. بعد از اینکه مواد بهم آمیخته شدند، خلال و ریختن اضافهای از پوره در شیشههای حاوی آنها باید چندین ساعت در یخچال قرار بگیرد تا بتواند بهترین ترکیب رنگ و طعم را به خود بگیرد.
پوره موز میتواند به صورت ساده و تنها از موز و شیر تهیه شود یا بهعنوان قسمتی از دسر و خوراکیهای دیگر، مانند سوفلهها، کیکها و ماستهای پر طرفدار مصرف شود. برای تزئین این انواع غذاها، میتوان از انواع بستنی، خامه و میوههای تازهی دیگری مانند توت فرنگی، تبریزی، کیوی یا مانگو بهره برد.
همچنین، موز به عنوان میوهای پر از ویتامین C، پتاسیم و فیبر میتواند منبعی سالم از تمامی نیازهای مغذی برای بدن باشد. با تهیه پوره موز در خانه، میتوانید از خوردن این میوه لذیذ بهره بیشتری ببرید.
تهیه قهوه روی بیسکویت پتی بور
تهیه قهوه بر روی بیسکویت پتی بور، یکی از شیک ترین و خوشمزه ترین میان وعده هایی است که می توان در هر زمانی سرو کرد. این دسر ساده می تواند در هر فصلی سرو شود، از این رو همه افراد برای تهیه آن از آسان بودن و سرعت پذیرایی آن لذت می برند.
اولین و مهم ترین مرحله برای تهیه این دسر، گرم کردن نوشیدنی است. سریعا قهوه خود را تهیه کنید و به دمای مناسب بیارید. بیسکویت پتی بور را بر روی سطح صاف قرار دهید.
با توجه به سنتی بودن دسر، از فرم های قابل شکل دادن می توانید برای روی خود بیسکویت استفاده کنید. این کار باعث می شود که قهوه در جا نگه داشته شده و بهترین حالت ممکن را خواهد داشت.
حالا که بیسکویت پتی بور روی قاب قرار گرفت، پس از گرم شدن قهوه خود، آن را به صورت مستقیم روی بیسکویت بریزید. قهوه قطره به قطره و به آرامی روی بیسکویت میچکد و مفید است که بعد از آن چند دقیقه برای خوردن انتظار کنید.
بسته به سلیقه هر کس، می توان در صورت تمایل، شکر، قهوه خامه ای یا شیر نیز به قهوه خود اضافه کرد. در پایان، برای تزیین بیشتر، می توانید روی قهوه کرم پنیری بیافزایید و با تازه ترین دانه های قهوه پودری، خود را به یک نوشیدنی شیک و خوشمزه تبدیل کنید.