تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه خورشت شنبلیله
خورشت شنبلیله یک غذای سنتی و خوشمزه ایرانی است که از مواد اولیه‌ای مانند گوشت گوسفندی یا گاوی، شنبلیله، پیاز، روغن، زردچوبه، زعفران و ادویه‌های دیگر تهیه می‌شود. ترکیب واژه شنبلیله اصطلاحی است که از ترکیب شبلیوبلی برگرفته شده و به معنی پیاز کوبیده شده است.
برای تهیه خورشت شنبلیله، ابتدا گوشت را به اندازه مناسب قطع کرده و با روغن روی حرارت ملایم سرخ کرده و سپس پیاز را به همراه زردچوبه و ادویه‌های دیگر به آن اضافه کرده و تا زرد شدن پخته می‌کنیم. سپس آب یا پس از آشن کردن گوشت و پیاز، شنبلیله را اضافه کرده و به همراه ادویه‌های دیگر به مدت زمان مناسب پخت می‌دهیم. در انتها، زعفران را به خورشت اضافه کرده و آن را تا اوج حرارت می‌گذاریم تا خورشت غلیظ شود. سپس خورشت را بهمراه برنج یا نان، پلویی می‌پزیم.
خورشت شنبلیله یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که در مهمانی‌ها و مناسبت‌های خاص سرو می‌شود و طعم بسیار خاص و رنگ بسیار زیبایی دارد. این غذا دارای ارزش غذایی بالا و خواص شفافی است و به عنوان یک غذای سنتی ایرانی محبوب بسیاری از افراد است.