طرز تهیه خورش کدو سبز با مرغ

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه خورش کدو سبز با مرغ

خورش کدو سبز با مرغ یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در فرهنگ غذایی ایرانی است که با استفاده از مواد اولیه ساده و متنوع تهیه می‌شود. طعم و طراوت کدو سبز در ترکیب با طعم مرغ و ادویه‌های خوشبو که به این خورش افزوده می‌شود، طعم منحصر به فردی به دست می‌دهد.

برای تهیه خورش کدو سبز با مرغ، ابتدا کدوها را پوست زده، خرد کرده و درون دیگی به همراه پیاز رنده شده و روغن تفت دهید تا کدوها نرم شوند. سپس مرغ را به تکه‌های کوچک تقسیم کرده و به مواد تفت داده شده اضافه کنید و به مدت کمی بپزید تا مرغ طعم بگیرد.

سپس به مواد پخته شده ادویه‌های خوشبویی مانند زرد چوبه، زنجبیل، زعفران و نمک اضافه کنید و مواد را با یک لیوان آب داغ و کمی آب لیموترش تهیه شده رقیق کرده و در حرارت ملایم بپزید تا خورش غلیظ شود.

در نهایت، خورش کدو سبز با مرغ را با برنج پلوی سفید یا خاورمیانه‌ای سرو کرده و با ادویه‌های تازه مثل رب انار یا خرما خشک خوراکی تزیین کنید. این غذا را می‌توانید به عنوان یک غذای اصلی و خوشمزه در وعده ناهار یا شام مصرف کنید.