طرز تهیه خوراک مرغ با لوبیا سبز

طرز تهیه خوراک مرغ با لوبیا سبز

طرز تهیه خوراک مرغ با لوبیا سبز از غذاهای خوشمزه و سالمی است که برای وعده‌های ناهار یا شام بسیار مناسب می‌باشد. این غذا با توجه به فواید غذایی مرغ و لوبیا سبز، می‌تواند منبعی فوق‌العاده برای مواد مغذی مورد نیاز بدن شما باشد.

برای تهیه این غذا، در ابتدا باید چند عدد مرغ را شسته و خالی کنید. سپس آن‌ها را در آب جوش به مدت چند دقیقه آب‌پز کنید تا کاملا پخته شوند. در همین حین لوبیا سبز را نیز شسته و به صورت ریز خرد کنید.

در مرحله بعد، می‌توانید یک قاشق روغن را در تابه داغ کنید و پس از داغ شدن آن، کمی پیاز را به آن اضافه کنید تا سبک شود. سپس تکه‌های مرغ را به تابه اضافه کنید و همراه با لوبیا سبز تفت دهید. در این مرحله می‌توانید به سلیقه خود فلفل، نمک و مرغابی را به غذا اضافه کنید.

سپس به مدت چند دقیقه از نار روی کشیده و غذا را برای چند دقیقه نیز درون فر قرار دهید تا کاملا پخته شود. پس از این مرحله، خوراک مرغ با لوبیا سبز شما آماده سرو شدن است. با توجه به فواید مغذی مرغ و لوبیا سبز، می‌توانید این غذا را با نان یا برنج سرو کرده و از آن لذت ببرید.

طریقة تحضیر وجبة الدجاج مع فول الصويا الخضراء

وجبة الدجاج مع فول الصويا الخضراء هي وجبة شهية ومغذية ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. سنتحدث في هذا السياق عن طريقة تحضير هذه الوجبة خطوة بخطوة.

المكونات:

- دجاج مقطع إلى قطع صغيرة

- فول الصويا الخضراء

- بصلة مقطعة

- فصين من الثوم المفروم

- ملعقة صغيرة من الكمون

- ملعقة كبيرة من الطحين

- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

- ماء

الخطوات:

1. في مقلاة كبيرة، أضيفي البصلة والثوم وقليهما على نار متوسطة حتى يذبل البصل.

2. أضيفي قطع الدجاج وقلبيه حتى يصبح لونها ذهبياً.

3. أضيفي الفول الصويا الخضراء إلى الدجاج وقلبيهما حتى يتمازجان.

4. أضيفي الكمون والطحين وقلبي المكونات.

5. أضيفي ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

6. أضيفي الماء واتركي الوجبة تغلي لمدة 10-15 دقيقة حتى ينضج الدجاج ويصبح الفول الصويا الخضراء طرياً.

7. قدمي الطبق ساخناً مع الأرز أو الخبز.

بهذه الطريقة، يمكنك تحضير وجبة الدجاج مع فول الصويا الخضراء بسهولة وبطريقة لذيذة ومشبعة. تناولي هذا الطبق كوجبة غداء أو عشاء مع العائلة والأصدقاء للاستمتاع بهذا الطعم الشهي.

How to make chicken and green bean stew

سرخ کردن پیاز و سیر با روغن زیتون، اولیه ترین قسمت آماده سازی این غذاست. سپس اضافه کردن قارچ‌های رایگان و تفت دادن مدتی، باعث خواهد شد که غذای شما جالب‌تر و خوشمزه‌تر باشد.

به این مواد، مرغ را نیز اضافه کنید و آن را تفت دهید تا تمامی مواد با هم ترکیب شوند. سپس، بوجاری چند حبه گردو به این مخلوط اضافه کنید و با کمی فلفل سیاه و نمک آن را طعم دهید.

در مرحله بعد، اضافه کردن لوبیای سبز و کمی آب به غذا، عطر و طعم منحصر به فردی به غذا می‌بخشد. همچنین، این مرحله باعث می‌شود که غذای شما خوش شکل و رنگارنگ باشد.

در ادامه، غذای شما را برای مدت 20 دقیقه بپزید تا تمامی مواد به خوبی پخته شوند. طعم و نمک، در هرمرحله از طهی غذا، باید بررسی و تنظیم شود.

اگر مایل هستید، می‌توانید پیاز‌ها را در مدتی بیشتری تفت دهید تا نرمتر شوند و به غذای شما طعم خاصی بدهند. همچنین، اگر مایل به داشتن غذایی با کمی ادویه‌های بیشتر هستید، می‌توانید مقدار کمی ادویه‌های خود را به این غذا اضافه کنید.

Ricetta di pollo con fagiolini verdi

راهنمایی در تهیه غذای پلو با مرغ و فاصولی

غذاهای پلویی یکی از محبوب‌ترین غذاها در جوامع مختلفی هستند. این غذا در اصل شامل برنج و انواع مختلفی از گوشت، مرغ، ماهی، سبزیجات و به‌ تازگی حتی با استفاده از فواصل‌‌لی امکان‌پذیر است. در اینجا یکی از نسخه‌هاي غذای پلویی که از مرغ و فاصولی استفاده می‌‌‌‌شود و امکان دارد برای ۴-۶ نفر مناسب باشد، خدمت شما قرار می‌گیرد.

جهت آماده‌سازی این غذا، به لیست زیر توجه کنید:

اجزای لازم:

1. گردو، برای آغاز فرآیند نعناع و گرفتن رایحه مقدار مناسب

2. روغن زیتون، یک قاشق غذاخوری

3. کرفس، دو عدد به شکل خم و خشک

4. سیب‌زمینی، یک کیلویی که قبل از پلوپزی در آب خیس کرده شده است.

5. مرغ تکه‌تکه شده دو قسمت از قسمت گردان مرغ

6. فلفل سیاه و آبلیمو، به میزان لازم

7. پودر زعفران، مقدار نصف قاشق چایخوری، که در صورت تمایل می‌توانید تعداد آن را افزایش دهید

8. فاصولی، یک کیلوگرم

9. برنج ، دو لیوان با در نظر گرفته شدن اینکه مرغ و فاصولی همراه با برنج جوشانده می‌‌‌‌شوند.

فرآیند آماده‌سازی غذا:

ابتدا گردو را به صورتی خرد و در آب جوش بگذارید. بعد از مدتی گردو خمیری شده و عصاره ی آن جذب آب خواهد شد.

در یک قابلمه با استفاده از یک قاشق غذاخوری روغن زیتون ، کرفس و سیب‌زمینی‌ها را به شکل‌هایی طولانی درآورده و در بهترین حالت تا ۱۰ دقیقه آن‌ها را بر روی حرارت بگذارید. سپس مرغ را با گردو بافت و успک رایحه‌ای آن را هم به درست کردن پلو اضافه کنید.

فلفل سیاه و آبلیمو را با گرفتن طعم در حالی که مواد داخل قابلمه هستند اضافه کنید.

پودر زعفران را با یکی دو قاشق غذاخوری از آب و یا شیر بهم بزنید تا انحلال کند و بماند.

فاصولی‌ها را درون قابلمه قرار دهید و بهتر است به داخل ته آن شویید و سپس بر روي آن برنج را به صورت کل و یکدفعه اضافه کنید. بهتر است برای جدا نشدن فاصولی ها به شکل عمودی برنج را با بشقاب مسطحی دمی گرفته شده در ته حبه‌های برنج کمک کنید.

روی برنج آب گردو، آب زعفران،‌ تکه‌های سیب زمینی، کرفس و مرغ را قرار داده و لایه‌ای جورابی که از دست نرود برای بسته شدن دهان قابلمه در پایین آن قرار دهید.

به مدت ۱۰ دقیقه قرار دهید و سپس برنامه ی پخت ۲۰ دقیقه به روش «تهیه پلو به روش غذاپزی» را فعال کنید.

آماده شده پلو را با فاصولی یا سالاد سبزیجات سرو کنید.

شما می‌توانید با توجه به سلیقه خود، چند تغییر در این روش تهیه پلو ایجاد کنید، مانند استفاده از نودل به جای برنج، یا به‌انتخاب سبزیجات دیگر. با این حال، با دنبال کردن مراحل آماده کردن گردو، پودر زعفران، روغن زیتون و سایر اجزای آن، رعایت نمایید تا نسخه‌ شخصی خودتان از این پلو را متفاوت و شگفت‌انگیز تر کنید.

تسلط بر آشپزی این نوع غذاها می‌تواند به‌صورت چشمگیری به زندگی شما کمک کند و یکی از مهمترین روش‌ها برای جذب روح و احساس به‌خوبی بودن است.

Wie man Hühner-Bohnen-Eintopf macht

هوشمند: برای ترجمه متن زیر بهتر است از سایتهای خبری و مطبوعاتی خبر ایران استفاده کنید و مطمن شوید ترجمه دقیق و صحیح باشد.

هوشمند: در این مقاله به روش تهیه "هونی بونی" و یا همان "Hühner-Bohnen-Eintopf" که یک غذای سنتی آلمانی است، پرداخته خواهد شد.

نکته ابتدایی: چون برای تهیه این غذا از شما به عنوان خانم یا آقای خانه‌دار باید کمی زمان و همچنین صبر و شکیبایی در حدود یک روز را در نظر بگیرید که این مهمترین راز موفقیت در تهیه این غذا است.

ترکیبات:

- کنجد

- ادویه‌های داده شده

- سیر

- کرچک صحرایی (حبوبات سفید رنگ)

- پیاز

- هویج

- کرفس

- لوبیا پلونوی

- گوشت مرغ

- سالیکور (چغندر)

- سیب‌زمینی کوچک

- گوجه سبز

- دارچین

- نمک و فلفل سیاه

روش تهیه:

- ابتدا باید هویج، کرفس، سالیکور، سیب‌زمینی، لوبیا پلونوی، پیاز و گوشت مرغ را خرد کنید.

- در مرحله بعد، پیاز را در یک حبه کوچک ذغالی مانند طوری که غذا در داخل آن کاملا جا می‌گیرد، پخته و در ظرفی که قابل استفاده برای قلیان نیز است، قرار دهید.

- سپس سیب‌زمینی، کرفس، هویج و لوبیا پلونوی را بر روی پیاز قرار دهید.

- پس از این مرحله، به همراه کرچک صحرایی، آب و ادویه‌ها را به آن اضافه کنید و با کمی نمک و فلفل سیاه، آن را طعم دهی کنید و اجازه دهید در حرارت ملایم به مدت حدود یک روز، بپزد، تا بوش به طعم چرم برود.

در نهایت از روی غذا، گره سخت گرفته شده از حبوبات سفید رنگ (کرچک صحرایی) را برای سرو کردن پایین بیاورید، حالا غذایی که روی سر دارد شراب چینی یا جگر شتر را نیز می‌توان به عنوان دکوریشن بر سر غذا قرار داد. بهتر است این غذا را گرم سرو کنید.

بعد از طعم دادن این غذا، اتفاقا بازخورد بسیار خوبی در کنار دوستان، خانواده و مهمانان خود خواهید داشت.

Comment faire du poulet et du haricot vert

برای تهیه غذایی خوشمزه و ناسالم، شما می توانید از ترکیبی از مرغ و حبوبات استفاده کنید. در اینجا، ما با یکی از این رسپی ها به شما روش تهیه مرغ و حبوبات را آموزش خواهیم داد.

مواد لازم:

یک قطعه مرغ، دو پیمانه حبوبات سبز (هندوانه یا لوبیا سبز)، دو سیب زمینی، پیاز، روغن، یک قاشق غذاخوری خردل، فلفل سیاه، نمک، آب.

روش پخت:

1. ابتدا، مرغ را برش داده و به شکل شرح‌ده شده در دستور غذاپزی پخته و روی کاغذ سفید ریخته و اجازه دهید خنک شود.

2. در این میان، حبوبات را با آب پخته و شسته و روی ظرفی گذاشته و به آن‌ها نمک و فلفل اضافه کنید.

3. سیب‌زمینی را برش داده و پیاز را با مقداری روغن درون قابلمه با حالتی که خردل را اضافه کرده است به حالتی که آرام آرام برش داده شده و شسته شده سیب‌زمینی با کمی نمک و فلفل را تفت دهید.

4. پس از تفت دادن سیب‌زمینی، مرغ پخته را به قابلمه خود اضافه کنید و حدود برای چند دقیقه بیشتر تفت دهید تا مرغ به خوبی با سیب‌زمینی و پیاز قرار بگیرد.

5. در نهایت، حبوبات را به قابلمه اضافه کنید و باقی مانده نمک و فلفل را اضافه کنید و همه مواد را تا زمان ترکیب کامل با هم بگذارید. لطفاً غذای خود را گرم سرو کنید.

نکته مهم:

غذا باید به دمای داخلی 165 درجه سانتیگراد پخته شود تا بهترین حالت امنی برای خوردن داشته باشد.