طرز تهیه خمیر یوفکا برای پیراشکی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه خمیر یوفکا برای پیراشکی

خمیر یوفکا یک نوع خمیر سبک و خوشمزه است که بعضی از افراد برای تهیه پیراشکی و دیگر خوراکی‌ها می‌پزند. برای تهیه خمیر یوفکا ابتدا نیاز به مواد اولیه شامل یک پیمانه آرد، نصف پیمانه آب، نصف قاشق چایخوری نمک، یک قاشق غذاخوری روغن و یک قاشق غذاخوری خمیر حلقه‌ای دارید.

ابتدا آرد و نمک را در یک کاسه مخلوط کنید و سپس به تدریج آب را اضافه کنید و با کمک دسته‌های خود خمیر را به خوبی می‌زنید تا یک خمیر یکدست و لطیف بدست آید. سپس روغن را به خمیر اضافه کنید و دوباره به خوبی با دسته‌های خود به خمیر بزنید.

حالا خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید و هر قسمت را به شکل دایره بزرگی باز کنید و روی آن خمیر حلقه‌ای را قرار دهید. بعد از این مرحله، خمیر را به دو بخوبی رول کنید تا خمیر حلقه‌ای به خوبی درون آن توزیع شود.

حالا خمیر یوفکا آماده است و می‌توانید آن را به شکل پیراشکی یا خوراکی دیگری پزید. توجه داشته باشید که این خمیر در زمان پخت به دماهای بالا بیشتر بپزد و به‌راحتی به سفتی و جذابیت نرسیده و موزادتی نشود.