طرز تهیه خمیر بسراغ

طرز تهیه خمیر بسراغ

برای تهیه خمیر بسراغ نیاز به چند مواد اصلی است که شامل آب، آرد، نمک و روغن می‌شود. ابتدا تمامی مواد را در یک میکسر یا ظرف مناسب باهم مخلوط کرده و آن‌ها را به خوبی با هم ترکیب کنید. سپس از خمیر تهیه شده بال درست شده و آن را با یک قطعه حالت دهید و روی سطح یک صفحه نشین دهید.

سپس خمیر را به مدت حدود یک ساعت در یخچال بگذارید تا خمیر برای سرخ کردن آماده شود. بعد از گذشت این مدت، خمیر را از یخچال بیرون بیاورید و به شکل دل‌خواهتان برش دهید. سپس می‌توانید خمیر بسراغ را درون حفره تاویو یا دیگ داغ قرار داده و آن را به مدت 30 تا 40 دقیقه سرخ کنید. بعد از سرخ کردن، خمیر بسراغ شما آماده است و می‌توانید آن را با سس‌های مختلف یا خودرو به همراه نوشیدنی سرو کنید.

در نهایت، خمیر بسراغ می‌تواند به‌عنوان یکی از پیش‌غذاهای خوشمزه و خوش طعم برای مهمانی‌ها، جشن‌ها یا هر مناسبت دیگری استفاده شود و به راحتی می‌تواند جایگزینی مناسب برای نان و حلوا باشد.