طرز تهیه خامه فرم گرفته بدون خامه قنادی

روش ساخت خامه فرم گرفته با بستنی

خامه فرم گرفته با بستنی یک دسر خوشمزه و سرشار از انرژی است که در مهمانی‌ها و جشن‌ها بسیار مورد توجه قرار می‌گیرد. این دسر به راحتی قابل تهیه است و با استفاده از بستنی و تکه های خامه می‌توان چنین حسابی دسر لذیذی را برای مهمانان خود به ارمغان آورد.

برای ساخت خامه فرم گرفته با بستنی می‌توان از دو روش استفاده کرد. در روش اول، از بستنی، شیر خامه و شکر استفاده می‌شود. در این روش، بستنی را در یک ظرف قرار می‌دهیم و تا زمانی که کاملا نرم شده با هم ترکیب می‌کنیم و سپس شیر خامه و شکر را اضافه می‌کنیم. حال به مدت ۳۰ دقیقه به یخچال می‌گذاریم تا خامه جامد شود و سپس به صورت فوق العاده خوشمزه‌ای روی سفره خود داشته باشیم.

در روش دوم، از تکه های خامه استفاده می‌شود. در این روش، تکه های خامه را درون یک ظرف قرار می‌دهیم و با استفاده از میکسر به مدت ۵ دقیقه میکس می‌کنیم تا خامه زمینی شود. سپس بستنی را به صورت متوالی به خامه اضافه می‌کنیم و در هر مرحله به مدت ۱۰ ثانیه با میکسر میکس می‌کنیم. در نهایت خامه را به مدت ۳۰ دقیقه به یخچال می‌گذاریم تا جامد شود.

در هر دو روش برای تزیین خامه فرم گرفته با بستنی می‌توان از توت فرنگی، عنبیه، روز بارانی و غیره استفاده کرد. همچنین می‌توان از روغن اسانس وانیل برای اضافه کردن بوی و عطر خوشمزه به خامه استفاده کرد. در نهایت بهتر است قبل از سرو دادن خامه را به مدت ۲۰ دقیقه در دفترچه یخی قرار دهیم تا خامه به صورت بهتری حفظ شود.

طرز تهیه خامه فرم گرفته با شیر خشک و روغن کره

خامه فرم گرفته با استفاده از شیر خشک و روغن کره یکی از انواع محبوب خامه های پودری است که معمولا برای تزیین کیک ها، شیرینی ها و دسر های مختلف به کار می رود. این نوع خامه بسیار لطیف و بافتی نرم دارد که می توان تنها با افزودن آن به دسرها و کیک ها طعم و عطر ویژه ای به آنها بخشید.

برای تهیه خامه فرم گرفته با استفاده از شیر خشک و روغن کره ابتدا باید شیر خشک را با آب جوش ترکیب کرده و تا کامل حل شدن به آن اجازه داد. سپس در ظرفی جداگانه روغن کره را گذاشته و آنرا با استفاده از میکسر برای چند دقیقه مخلوط نموده. در این مرحله شکر، وانیل و نمک را به آن اضافه کنید و دوباره همه مواد را با تلفیق کنید.

حال به مواد مخلوط شده شیر خشک افزوده می شود و همه مواد با یکدیگر ترکیب می شوند. سپس با استفاده از ماشین میکسر، تمام مواد با هم مخلوط و هوای بیشتری به آن اضافه می شود تا خامه یا کرم بسیار لطیفی به دست آید. برای داشتن یک خامه فرم دار، دمای اتاق حدود 20 درجه سانتی گراد باید حفظ گردد.

استفاده از خامه فرم گرفته با شیر خشک و روغن کره بسیار ساده است. این خامه بسیار مناسب برای تزیین کیک ها، بیسکویت ها و شیرینی های مختلف است. برای تهیه خامه فرم گرفته با استفاده از شیر خشک و روغن کره شما نیاز به فقط چند آیتم از پنجره ها، برگ، تقویت کننده های نوک و روغن کره است. با این پایه ها می توانید به راحتی یک خامه سبک و خوشمزه تهیه کنید.

ساخت خامه فرم گرفته با ترکیب شیر خام و قند

ترکیب شیر خام و قند به شیوه ای خاص می تواند منجر به تولید یک خامه فرم گرفته و خوشمزه شود. خامه در حقیقت یک ماده چربی است که از از جمله سایر مواد مانند آب، قند، شیر و ... ساخته می شود. به خاطر ضعیف شدن دفاعات بدن، مصرف برخی انواع خامه ها به منظور درست کردن شیرینی ها و دسر ها ممکن است به سلامتی افراد آسیب برساند.

اما خامه ساخته شده با ترکیب شیر خام و قند، به علت طبیعی بودن مواد مصرفی، همگی از جمله شیر خام و قند، برای سلامتی مفید هستند. مقادیر استفاده شده از هرکدام از مواد قطعاتی عمده ای را تشکیل نمی دهد، ولی در مجموع خامه ساخته شده، نشاسته های قندی با شیر خام و عوامل دیگری از جمله کرم، گاز ساز و پف کننده همراه هستند که منجر به تولید یک ماده خوشمزه و مورد علاقه برای بسیاری از افراد می شود.

لذت خوردن از خامه فرم گرفته با ترکیب شیر خام و قند به دلیل اینکه از مواد طبیعی و سالم استفاده می شود، به آسانی می تواند جایگزینی مناسب برای دیگر نوع دسرها با خامه باشد. چون خامه سالم با کمترین مقدار مواد نگهدارنده تهیه می شود، شما می توانید آن را به طور طبیعی داخل یخچال نگهداری کرده و به مدت چند روز از آن استفاده کنید.

در کل، ساخت خامه فرم گرفته با ترکیب شیر خام و قند یک راه ساده برای تولید خیلی با کیفیت بالای خامه است که همه می توانند لذت برده و از آن به عنوان یک تنقلات سالم برای خود استفاده کنند.

روش تهیه خامه فرم گرفته با استفاده از جوانه‌های گندم

جوانه‌های گندم یکی از مواد غذایی با ارزش در غذای سالم و خوشمزه هستند. این محصول گیاهی در فرآیند رشد گندم خوشه‌های روی شاخه‌های گندم را شکل می‌دهد. جوانه‌های گندم حاوی انواعی از ویتامین‌های B، آهن، کلسیم و فیبر می‌باشند که برای حفظ سلامتی و پیشگیری از بسیاری از بیماری‌هایی مانند قند، کلسترول بالا و سرطان، بسیار حائز اهمیت هستند.

یکی از روش‌های استفاده از جوانه‌های گندم، تهیه خامه فرم گرفته است. برای این کار می‌توانید جوانه‌های گندم را به صورت خرد شده در یک مخلوط کن به همراه انواعی از چربی و شیر گیاهی خام بریزید. سپس از آن خامه را به صورت یکپارچه و یکنواخت بگیرید تا مثل خامه فرم گرفته باشد.

این خامه فرم گرفته، به عنوان یک جایگزین سالم برای خامه های دامی و محصولات لبنیات دیگر، استفاده می‌شود. این خامه‌ی سالم، کم کالری و حاوی مواد مغذی مفید است. استفاده از جوانه‌های گندم به علت حاوی فیبر و مواد مغذی بودن، به صورت بالقوه موادی مناسب برای رژیم‌هایی مانند رژیم گیاهی و برای افراد با مشکلات گوارشی است. به همین دلیل، تهیه خامه فرم گرفته با استفاده از جوانه‌های گندم، یکی از روش‌های سالم و خوشمزه برای پیشرفت در رژیم غذایی است.

خطوط راهنما برای درست کردن خامه فرم گرفته با پودر قهوه

برای درست کردن خامه فرم گرفته با پودر قهوه، باید ابتدا به دنبال مواد لازم باشید. شما به یک لیوان کرم شیره، دو قاشق غذاخوری پودر قهوه، دو قاشق غذاخوری شکر و یک نیم لیوان خامه خام نیاز دارید.

ابتدا آب یک قابلمه را به جوش آورده و سپس بر روی حرارت کم قرار دهید. سپس لیوان کرم شیره و دو قاشق غذاخوری شکر را به قابلمه اضافه کنید و آنها را باهم مخلوط کنید تا شکر کاملاً حل شود.

در مرحله بعدی، باید دو قاشق غذاخوری پودر قهوه را با کمی آب مخلوط کنید و به مخلوط کرم شیره و شکر اضافه کنید. سپس همه را باهم مخلوط کنید تا تمام مواد به خوبی ترکیب شوند.

در نهایت، نیم لیوان خامه خام را به مواد اضافه کرده و همه چیز را باهم مخلوط کنید. سپس بر روی حرارت بالا قرار دهید و مخلوط را برای چند دقیقه به مدت دو سه دقیقه بجوشانید.

پس از اینکه خامه جوشید، آن را از حرارت بردارید و به یخچال منتقل کنید تا کاملاً سرد شود. سپس خامه را با یک قاشق الک به حالت دلخواه شکل دهید و برای استفاده آماده کنید.

روش ساخت خامه فرم گرفته با نوشابه کلاسیک

خامه فرم‌گرفته یکی از مهمترین و پرکاربردترین اجزای دسرهای خانگی و حرفه‌ای است. با این حال، بسیاری از افراد به دنبال یافتن روش‌های سریع و آسان برای تهیه خامه فرم‌گرفته هستند که به نظر می‌رسد نوشابه کلاسیک به عنوان یکی از روش‌های تهیه خامه، علاوه بر ساخت و خواص غذایی، به صورت فرم‌گرفته هم به کار می‌رود. این روش در زمانهای اخیر بین برخی از افراد از محبوبیت خوبی برخوردار شده است که تلاش برای تهیه خامه فرم‌گرفته به راحتی و بدون نیاز به ابزار خاصی در دسترس است.

برای تهیه خامه فرم‌گرفته با نوشابه کلاسیک ابتدا باید یک بطری نوشابه را درون یک مخزن خامه‌ساز بریزید. سپس مخزن را بسته و آن را به میزان مشخصی از کلاس بزرگی در دستگاه خامه‌ساز ریخته و دستگاه را روشن کنید. توجه داشته باشید که برای حصول نتیجه بهتر، بهتر است از نوشابه‌ای با شیرینی متوسط استفاده شود و سپس دستگاه را روشن کنید.

در این روش، خامه ساخته شده از هوایی شدن نوشابه است. در صورتی که بخواهید خامه بهتری داشته باشید، شما میتوانید به گونه‌ای که دستگاه خامه ساز شروع به کار کند شروع به اضافه کردن شکر کنید. پس از حدود دو الی پنج دقیقه، هوای نوشابه در خامه شما به هوا انتقال می‌یابد و شما میتوانید خامه را برداشته و با کندوکاور خود بر روی آن ریخته و در یخچال قرار دهید.

این روش ساخت خامه فرم گرفته با نوشابه کلاسیک، دسترسی بسیار آسانی به مواد لازم دارد و هم چنین روش بدون استفاده از سرد کردن خامه در نپوشاندن طعم باعث می شود که خامه دارای مزه‌ای خاص و معتدل باشد. همچنین، این روش برای افرادی که به دلایل دینی یا سلامتی محصولات شیری به صورت مستقیم استفاده نمی کنند، یک جایگزین مناسب است.