تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه حلوای شنبلیله
حلوای شنبلیله یکی از تحلیل‌گرای غنی‌ترین و سنتی‌ترین تنقلات ایرانی می‌باشد که از مرغوب‌ترین مواد طبیعی مانند شنبلیله، برنج، شکر و زردچوبه تهیه می‌شود. شنبلیله از جمله انواع مغزهای استفاده شده در طبخ غذاهای سنتی ایرانی است که با ترشی و شیرینی خاصی برخوردار است.
برای تهیه حلوای شنبلیله، نیاز به آماده سازی مغز شنبلیله، برنج در حال پز، شکر و زردچوبه است. ابتدا مغز شنبلیله را خیلی کوتاه خرد کرده و در مقدار کمی روغن تفت دهید. سپس برنج را به مغز شنبلیله اضافه کرده و همراه با زردچوبه بپزید تا برنج کاملا پخته شود.
سپس شکر را به مخلوط برنج و مغز اضافه کرده و زیر ملایمتا کمی حرارت دهید تا شکر ذوب شود. در این مرحله ممکن است برای تنظیم طعم، افزودن کمی آب به مخلوط مورد نیاز باشد. هنگامی که شیرینی مخلوط مطلوب شد، مواد را از حرارت برداشته و در قالب های مورد نظر بریزید و میزان مرغوبیت را برای مدت زمان لازم دما بگیرید تا حلوای شنبلیله سفت شود.
با روشن شدن رنگ حلوا و سفت شدن آن، می‌توانید آن را از قالب خارج کنید و بر روی یک سطح صاف بگذارید تا خنک شود. سپس حلوای شنبلیله را به دلخواه خود خرد و تزیین کنید. این حلوا را می‌توان به صورت خوراک خوبی به عنوان یک تنقلات خوشمزه و مغذی مصرف کرد.