طرز تهیه حلوای سنتی ارومیه

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه حلوای سنتی ارومیه

حلوای سنتی ارومیه یکی از خوراکی‌های پرطرفدار و خوشمزه است که در شهر ارومیه و استان آذربایجان غربی تهیه و مصرف می‌شود. این حلوا از مواد اصلی گندم، روغن، شکر و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود که بعد از پخت و آماده‌سازی در قالب‌های مختلف برای فروش قرار می‌گیرند.

برای تهیه حلوای سنتی ارومیه ابتدا گندم را شسته و خشک کرده و سپس درون آسیاب ریز کرده و به صورت پودر درآورده شده و سپس با روغن داغ تفت داده می‌شود. سپس به مرور ادویه‌هایی مانند زردچوبه و دارچین و شکر به مخلوط اضافه شده و به مدت زمانی مشخصی با حرارت ملایم مخلوط می‌شوند.

وقتی مواد به خوبی با هم مخلوط و آماده شدند، حلوا را در قالب‌های مختلف ریخته و صاف کرده و بعد از خنک شدن، برش‌های مربعی یا مستطیلی شکل می‌دهند. حلوای سنتی ارومیه معمولاً به عنوان میان‌وعده‌ای خوشمزه و انرژی‌بخش مورد استفاده قرار می‌گیرد و با چای یا قهوه سرو می‌شود.