طرز تهیه حلوا مجلسی برای ۲۰ نفر

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه حلوا مجلسی برای ۲۰ نفر

حلوا مجلسی یکی از خوشمزه‌ترین دسرها است که در بسیاری از مناسبت‌ها و جشن‌های ایرانی سرو می‌شود. برای تهیه حلوا مجلسی برای ۲۰ نفر ابتدا نیاز به مواد اولیه‌ی لازم دارید که شامل ۲ پیمانه برنج آرد، ۱ کیلوگرم شکر، ۲/۱ پیمانه روغن مایع، ۱ پیمانه آب‌لیمو ترش و مغز هسته‌ی نارگیل یا بادام و پسته است.

برای تهیه حلوا مجلسی، ابتدا برنج آرد را در یک ظرف پهن و تهیه شده بر دیگر حاشیه پهن کنید و سپس آن را روی حرارت ملایم به طور مداوم هم بزنید تا رنگ آن طلایی شود. سپس به آرد شکر اضافه کرده و زیر ملایم، محتمل، و غلیظ‌تر خواهند شد. از حمام مرطوب خارج کرده و مواد مایع و حفظ کرده و برای یک بخش از فضای مرطوب تغلیظ کنید.

در مرحله بعد مواد مانند مواد مختلف (مغز هسته‌ی مواد غذایی مانند بادام و پسته) را اضافه و به خوبی مخلوط کنید. سپس آن را به طبقه‌بندی کمی بهتر می‌پردازید و به دمای کاملاً کم اجازه دهید. در آخر، آن را در اندازه مورد نظر مانند یک لوتی یا قالب مربع کنید و بگذارید تا خنک شود. حالا حلوا مجلسی برای ۲۰ نفر آماده است و می‌توانید آن را برای مهمانان خود سرو کنید.