تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه حلوا خشک مجلسی
حلوا خشک مجلسی یکی از خوراکی‌های محبوب و خوشمزه است که در مراسم‌ها و جشن‌های مختلف ایرانیان سرو می‌شود. طرز تهیه این حلوا بسیار ساده ولی نیازمند صبر و دقت است. برای تهیه حلوا خشک مجلسی، ابتدا باید نخود چیکو را شب قبل از پخت در آب خیسانده و روز بعد در آب جوش افتاده و پخته شود.
پس از پز شدن نخود چیکو، باید آن را از آب جدا و خشک کرده و سپس خرما، پسته، گردو و آجیل‌های دیگری که مورد نظر است را به آن اضافه کرد. سپس باید مواد شیرین‌کننده مانند شکر و زعفران را به آن اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط کرد.
در مرحله بعدی، باید مخلوط حاصل را روی یک سینی مسطح یا دیگ دیگری که قابلیت گرم کردن داشته باشد ریخته و آن را در دمای مناسبی به مدت حدود 30 تا 40 دقیقه بپزید. پس از پز شدن حلوا، باید آن را درون یخچال و یا محیط خنک نگهداری کرد تا خشک شود.
حلوا خشک مجلسی آماده سرو و مصرف است و می‌توانید آن را به عنوان خوراکی خوشمزه و ارگانیک در جشن‌ها و مراسم مختلف سرو کنید. این حلوا دارای طعم خوشایندی و انرژی زا بوده و مورد پسند بسیاری از افراد قرار می‌گیرد.