تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه حلوا اوماج تبریز
حلوا اوماج یکی از خوراکی های سنتی و خوشمزه ایرانی است که به ویژه در شهر تبریز مشهور است. تهیه این حلوا نسبتاً زمان بر است اما طعم و ظاهری بسیار دلچسب دارد. این حلوا از مواد اصلی از جمله آرد، شکر، روغن و عسل تهیه می‌شود.
برای تهیه حلوا اوماج ابتدا آرد را روی حرارت کم تا طلایی رنگ بگیرد و سپس شکر و روغن به آرد اضافه شده و مواد دیگر نیز به تدریج به آن اضافه می‌شوند. سپس با مخلوط کردن مواد به دست آمده از خمیری چسبناک و یکنواخت تبدیل می‌شود.
بلافاصله پس از اتمام مراحل تهیه خمیر، آن را در قالبی با کاغذ روغنی وارد کرده و صاف کرده و به مدت حدود ۲۰ دقیقه پخته و به خوبی به سرد شدن می‌گذاریم. سپس برش‌های کوچکی از حلوا می‌زنیم و با پودر مخصوصی که از استخراج آبلیمو به دست آمده است روی آنها پاشیده می‌شود.
حلوا اوماج تبریز آماده می‌شود و می‌توانید آن را با چای گرم و یا قهوه‌ای خوشمزه میل کنید. این حلوا روزهای سرد پاییزی و زمستانی را دلچسب تر می‌کند و لذت خوردن از آن حس خاصی را به انسان منتقل می‌کند.