طرز تهیه جوجه کباب لاری شیرازی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه جوجه کباب لاری شیرازی

جوجه کباب لاری شیرازی یک غذای محبوب و سنتی در منطقه فارس و به ویژه در شهر شیراز است. این غذا به دلیل طعم خوشمزه و رایحه مطبوعی که دارد، توانسته است طرفداران بسیاری را به خود جلب کند.

برای تهیه جوجه کباب لاری شیرازی ابتدا باید مرغ یا جوجه را به اندازه مورد نیاز برش داده و در یک مخلوط از زیره، زردچوبه، نمک، فلفل سیاه و آب لیمو ترش به مدت حداقل چند ساعت یا حتی بیشتر (اگر امکان دارد یک شب) خیس کنید تا مرغ یا جوجه بهتر مزه دهد.

سپس جوجه ها را روی اجاق یا اجاق گاز با کباب سرخ کنید تا طلا رنگ شوند. در این مرحله می توانید از نصف لیوان آب و سرکه نیز استفاده کنید تا گوشت شهبازتر شود. بهتر است کباب را به مدت 30 دقیقه دیگر بپزید.

در نهایت، می‌توانید این جوجه کباب را با خبز تازه، سالاد شیرازی و مخلفات دیگر به همراه چند تکه لیمو ترش سرو کنید و از طعم فوق العاده این غذا لذت ببرید.