طرز تهیه جوجه کباب تابه ای با سیخ چوبی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه جوجه کباب تابه ای با سیخ چوبی

جوجه کباب یکی از محبوب‌ترین دستور غذایی در ایران است که در اکثریت مناطق ایران سرو می‌شود. طرز تهیه جوجه کباب تابه‌ای با سیخ چوبی یکی از روش‌های سنتی و خوشمزه برای آماده سازی این غذاست. برای تهیه این غذا به چند مرحله اصلی نیاز دارید که در زیر به صورت کامل توضیح داده شده‌اند.

مواد اولیه برای تهیه جوجه کباب تابه‌ای شامل جوجه، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زعفران، لیموترش و روغن می‌باشد. ابتدا جوجه را بشویید و به اندازه دلخواه تکه‌های کوچک کنید. سپس تمامی مواد اولیه را در یک ظرف مخلوط کرده و جوجه را داخل مخلوط ریخته و به خوبی ماساژ دهید تا مواد به طور یکنواخت روی جوجه بریزند.

بعد از این مرحله، سیخ‌های چوبی را به مدت حداقل ۱ ساعت در آب خیس کنید تا از سوزاندن خودداری کنند. سپس تکه‌های جوجه را روی سیخ‌های چوبی به صورت منظم قرار دهید و آن‌ها را بر روی تابه گرم کنید تا طرفین جوجه طلایی رنگ شوند. سپس جوجه کباب تابه‌ای با سیخ چوبی را با پلو یا نان سرو کنید و با سبزیجات تازه تزئین کنید. حالا آماده لذت بردن از این غذای لذیذ و خوشمزه هستید.