تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه ترشی با آلو خشک
ترشی با آلو خشک یکی از خوراکی‌های لذیذ و خوشمزه است که در ایران و بسیاری از کشورهای خاورمیانه مورد پسند قرار می‌گیرد. آلو خشک حاوی ویتامین C، آنتی اکسیدان‌ها و فیبرهای مفیدی است که به سلامتی بدن کمک می‌کند. ترشی با آلو خشک به عنوان یک غذای فصلی در فصل بهار و تابستان مصرف می‌شود.
برای تهیه ترشی با آلو خشک، ابتدا آلوهای خشک را بشویید و برای چند ساعت در آب داخل یخچال قرار دهید تا نرم شوند. سپس آلوها را به دلخواه خرد کرده و در برنجهای ترش یا سرکه نگهداری کنید تا طعم ترش پیدا کنند. می‌توانید آلوها را با اضافه کردن ادویه‌هایی مانند زردچوبه، زنجبیل، دارچین و نمک به طعم دلخواه خود تغییر دهید.
سپس آلوها را در بطری‌های تمیز و سرپوش دار بریزید و از بقیه مایع ترشی برای پر کردن بطری استفاده کنید. سپس بطری را بسته کرده و در یخچال نگهداری کنید تا طعم ترشی با آلو خشک به خوبی بتراژرد. این ترشی را می‌توان به همراه غذاهای اصلی یا سالاد‌ها مصرف کرد.