طرز تهیه ترشی انبه چابهاری

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه ترشی انبه چابهاری

ترشی انبه یکی از خورشت‌های محلی و خوشمزه است که اکثر خانواده‌های ایرانی برای نوشیدن همراه با غذا می‌پسندند. این غذای سنتی از شهر چابهار در استان سیستان و بلوچستان تهیه می‌شود. طعم ترش و شور این ترشی بر اثر انبه، نوعی میوه محلی مشترک در منطقه، ایجاد می‌شود.

برای تهیه ترشی انبه چابهاری ابتدا انبه‌ها را با آب شسته و خشک کرده و سپس به اندازه نیم‌یا یک سانتیمتر خرد می‌کنیم. سپس انبه‌ها را در یک ظرف مناسب قرار داده و با افزودن نمک به میزان لازم و داخل یک دیگ از آبگوشت به اندازه کافی بپزانید. بعد از این مرحله ترشی را با گیاهان دیگری مانند تره، جعفری، ترخوش و گشنیز تزیین کنید و آماده بار گذاری شده آن را در یخچال قرار دهید تا خنک شود.

در انتها، می‌توانید ترشی انبه چابهاری را به همراه غذای اصلی خود، مثل پلو، خورشت یا خوراک مصرف کنید. این ترشی به عنوان یک مزه‌ی خوشمزه و خنک‌کننده برای منوی غذایی شما عالی است و می‌تواند طعم خاص و منحصر به فردی به غذاهای شما بدهد.