تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه ترشک آلوچه خشک
برای تهیه ترشک آلوچه خشک نیاز به تهیه مواد اولیه‌ای مانند آلوچه، آب، شکر، نمک و به میزان کافی فلفل سیاه دارید. اولین مرحله در تهیه ترشک آلوچه خشک، شستشو و آب‌کشی آلوچه‌هاست. سپس آلوچه‌ها را خشک کرده و به طول ۵ سانتیمتر برش داده و آماده آبگرم کردن مواد می‌شوند.
پس از آماده سازی آلوچه، در یک قابلمه آبی یا طولی پخته (کوچک) آبی ریخته و آلوچه‌های خشک شده و برش داده شده را به آب اضافه کرده و آن را روی حرارت بگذارید. سپس شکر و نمک را به آب اضافه کرده و فلفل سیاه را روی آلوچه بپاشید. آب را به جوش بیاورید و مواد را حدوداً ۱۵ دقیقه بر روی حرارت نگاه دارید تا آلوچه‌ها به طور کامل نرم شوند و آب جذب شود.
سپس آلوچه‌ها را از قابلمه برداشته و روی سطحی صاف و پهن به اندازه لایس بگذارید تا آب خارج شود. بعد از آب‌گریزی کامل، ترشک آلوچه خشک آماده بارگیری و مصرف است. ترشک آلوچه خشک می‌تواند به عنوان افزودنی در غذاها، سالادها یا به عنوان یک خوراکی خوشمزه تنها مصرف شود.