تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه تاس کباب شمالی
تاس کباب یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که به عنوان یک غذای سنتی و خوشمزه شناخته می‌شود. آن را می‌توان به صورت سنتی و خانگی یا در رستوران‌ها سرو کرد. یکی از نوعی‌تاس کباب که در مناطق شمالی کشور معروف و محبوب است، تاس کباب شمالی است که با طعم و ادویه‌های خاص خودش شناخته می‌شود.
برای تهیه تاس کباب شمالی ابتدا گوشت چرخ کرده‌ای را به طرز منحصر به فردی با ادویه‌ها و سس‌های مخصوص مرقوم کرده و در چند لایه قرار داده و به مدت چند ساعت در یخچال حالت گرفته، سپس باری متراکم شده روی چوب‌های چناری شمع کرده شده و به روش معمولی کباب پزی به کبابی خوشمزه و عالی تبدیل می‌شود.
تاس کباب شمالی را معمولاً با پیاز، نعناع و ربانی بدون پوست به همراه نون سبوس داغ و دلیل میانه سرو می‌نمایند. چوبک‌های چناری که در همان موقع می‌سوزند بو خوبی به غذا اضافه می‌کنند و طعم و زیبایی غذا را دوچندان می‌کنند. این تاس کباب با عجله خوردن و با سرخوشی باعث ایجاد لحظات خاصی خواهد شد و به یاد ماندنی خواهد بود.