تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه تاس کباب با گوشت چرخ کرده و بادمجان
طاس کباب یکی از غذاهای محبوب و معروف در فرهنگ غذایی ایرانی است که با ترکیب فوق‌العاده از گوشت چرخ کرده و بادمجان تهیه می‌شود. این غذا با طعم خوشمزه و خوش آمدنی، همیشه جایگاه ویژه‌ای در میان ایرانیان دارد و در جشن‌ها و مهمانی‌ها نیز اغلب به عنوان غذای اصلی منتخب مردم است.
برای تهیه تاس کباب با گوشت چرخ کرده و بادمجان ابتدا باید گوشت قطعاتی را چرخ کنید و با ادویه‌های مخصوص و نمک و فلفل به خوبی مخلوط کنید. سپس بادمجان‌ها را به شکل گرد برش دهید و سپس در روغن تفت دهید تا طلا‌رنگ شوند. سپس یک تاس چوبی را آماده کرده و لوله‌های بادمجان و گوشت به ترتیب به آن بزنید.
حالا تاس را بر روی آتش قرار دهید و زیر آن را آتش بدهید تا غذا پخته شود. حین پخته شدن، مرتباً تاس را بچرخانید تا غذا همگانی و یکنواخت پخته شود. پس از پخته شدن، تاس کباب با گوشت چرخ کرده و بادمجان را از تاس بیرون بیاورید و با یک پودر ادویه‌ای شاده تزیین کنید و همراه با نان گرم و سالاد سرو کنید. این غذا با طعم فوق‌العاده‌اش مطمئناً همه را شگفت‌زده خواهد کرد.